標題:
[西式食譜]
黑芝麻醬油豚肉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-6-21 07:04 AM
標題:
黑芝麻醬油豚肉
6 |, H. K, j+ ?3 Q* n( M& l
9 a8 F4 f5 P; h9 ]+ \+ G/ mwww1.tvboxnow.com
材料
公仔箱論壇5 y8 v! U q/ R6 D# z: Z) H
沖繩豚肉 300克（切薄片）、黑芝麻 60克、黑糖 2湯匙、日本減鹽醬油 1/2杯
公仔箱論壇: x: C0 z% T" u
公仔箱論壇8 f4 p( ~3 q' N% h- b6 y) z. M9 F
做法
4 P* n/ Q( G& b
1.黑芝麻用乾鑊炒香，趁熱放入石磨缽磨成粉末，再加黑糖磨勻，再下日本減鹽醬油拌勻成醬汁。
# T+ s# P8 T4 B# T( g( ], i
' N7 t/ @+ g7 q8 q* @
2.將豚肉片蘸進醬汁中，要每片都被醬汁包住醃 30分鐘。
2 L: l! G) ^; `) U% n5 I
0 n9 L$ \' A* D0 v! b1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.將豚肉排在蒸籠內，放入鑊中用大火隔水蒸 8分鐘，稍攤凉後即可上碟。
G4 y4 _' ^6 F0 h4 M; I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D( H1 Q: b/ U2 J& H
www1.tvboxnow.com g( i8 D! T- s- \/ ~: d7 T& m
www1.tvboxnow.com3 n0 \: ~5 _+ {9 r5 k
- p3 k; i+ p8 }# F; Utvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J, Q- ?' q u) z) D. T
作者:
hippy_123
時間:
2010-6-21 11:39 AM
thank you !!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
www1.tvboxnow.com g( i8 D! T- s- \/ ~: d7 T& m