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標題: [西式食譜] 蜜味牛仔骨 [打印本頁]
作者: xz12    時間: 2010-6-22 06:03 PM     標題: 蜜味牛仔骨

材料：(4人份)
  r+ D4 u3 E5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]

www1.tvboxnow.com9 a  N/ B" P$ f( C: R, ?& M

甜青椒 1/2 個 [切絲]

1 `6 b! @3 }- ~: c5 e: G# z

甜紅椒 1/2 個[切絲]


2 v: `% d* y2 C: @/ `, s

洋蔥 1/2 個 [切絲]


  l) N$ N' a7 B# O) F

乾蔥 2 粒 [切片]

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N6 h% r) y. Z  c

醃料：
5 U( X6 r; I* x! J1 @3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 1 湯匙www1.tvboxnow.com: q2 g. Y: a; P* Q% @, e, X- c
舊莊特級蠔油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& ^. C+ W/ S1 n. t' E1 f3 c" J
芝麻油 1 茶匙

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酒 1 茶匙 www1.tvboxnow.com/ Y. j$ N4 n9 ~" w  m# P
水 2 茶匙


5 V: ]$ Y" e) _  l+ f7 T  hwww1.tvboxnow.com

芡汁：

www1.tvboxnow.com2 D, c+ c8 S" `/ D" K

粟粉 1 茶匙


$ M; ~2 Y( ?' M7 T2 R1 D0 Ztvb now,tvbnow,bttvb

糖 1/2 茶匙


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特級鮮味生抽 2 湯匙

www1.tvboxnow.com6 V& X$ Q( c$ v! _1 `, p2 L4 D  a

蜜糖 1 湯匙


3 Z- b9 i' J% C1 n9 |公仔箱論壇

粟粉 1/2 茶匙


6 y; J5 _' X" e. ]2 ~7 W& I: Q公仔箱論壇
  A% y( H  E4 bwww1.tvboxnow.com　
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F( c, h# S1 O1 j: u
1. 牛仔骨與醃料拌勻。
, k) T8 a( s/ m8 a5 z0 H4 twww1.tvboxnow.com2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
% Q4 `8 s' M5 A3. 用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至熱透。




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