標題:
[西式食譜]
蘋果汽酒沙巴翁
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-6-23 07:16 AM
標題:
蘋果汽酒沙巴翁
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b7 q. Q; ?; v6 i! p$ o# j7 D
9 t$ x5 I- R1 c1 J; `" ?$ q公仔箱論壇
材料
' _) \2 e8 g( x( N4 n0 T
蛋黃 1隻、糖 40克、蘋果汽酒 60毫升、忌廉 125毫升、魚膠片 3克 焦糖
2 r- O: h% j) F6 `; n4 A; F
; L, x/ c. D3 Y2 K _, q6 E4 {
蘋果料
tvb now,tvbnow,bttvb4 p+ g. B/ q0 Q5 x1 d+ _
蘋果 1個、牛油 1茶匙、糖 1茶匙
: K; k ?: W- F
9 i0 b% ]2 j* j* `( `
- x+ ?( o" j7 r0 v' O0 N Z& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
www1.tvboxnow.com( m7 K* h6 u+ b6 O m" N
1.蘋果去皮去心切粒。
- T9 F. ?; g4 z/ ]8 H' D# h. D0 V
5 {! } ?2 j0 W- f' T6 A0 W
2.牛油放入鑊，用大火煮溶，加糖煮至淡啡色，將蘋果粒倒入煮約 3分鐘後攤凉。
! k1 n& C8 ~/ ?4 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N5 Y+ u, a: C3 C
3.將忌廉打起至企身。
tvb now,tvbnow,bttvb' O4 N; q2 R2 ?% Y
. m0 J' p$ o$ N
4.蛋黃加入糖及蘋果汽酒，坐入熱水打至挺身，拌入已浸軟的魚膠片成蛋黃醬。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S3 i% n7 @$ q3 C+ T; f
$ P9 i+ P# {5 x2 L
5.將已打起的忌廉加蛋黃醬拌勻。將焦糖蘋果粒倒入杯，倒入忌廉蛋黃醬，放入雪櫃冷藏 3小時至硬身，取出放上焦糖蘋果即完成。
! g3 T- _" d$ f: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇& G' d& h8 p% f; ~% l; k
+ s4 l% h7 a2 G: jwww1.tvboxnow.com
www1.tvboxnow.com" y7 O: E g. z7 ~7 A
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b7 q. Q; ?; v6 i! p$ o# j7 D
