標題: [中式食譜] 橙汁炒鴨胸 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-6-23 12:02 PM     標題: 橙汁炒鴨胸


7 |$ y. |* w6 g/ U【材　 料】 公仔箱論壇/ y0 l0 S) @9 ?( L9 S/ `, d' j; [2 |
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鴨胸肉 300公克 www1.tvboxnow.com' Y. T5 G& B0 j: k: @
蘑菇 10公克
& u& P' i5 }" r* M. m; d4 otvb now,tvbnow,bttvb玉米筍 2公克
" [' @! n: K( o! B8 P) _小黃瓜 2公克 www1.tvboxnow.com  D: j) P' R# x
紅蘿蔔 2公克
( O9 d$ r) T, P! l" Y/ Z橙汁炒鴨胸醃醬：
" @* E+ ]' t( H+ p7 b/ G鹽 1/4小匙
  V+ `/ M+ z+ A公仔箱論壇柳橙汁 2大匙
0 s" Z) |( i7 uwww1.tvboxnow.com橄欖油 1大匙 5 n& N( J5 D! [, N6 @
蒜末 1小匙
, o2 i& b# d) z% a; @www1.tvboxnow.com白酒 1大匙 ! m$ T2 H5 J9 X# w( s

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【做　 法】
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1.所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。
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* z) B" q; \# V% m: {) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鴨胸肉切片，加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。" H, d& L( C. |9 R# ]" u' V
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3.將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。
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4.熱鍋，倒入適量的油，放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。tvb now,tvbnow,bttvb7 _; `9 H; e8 i( ~
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5.再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。

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