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標題: [西式食譜] 芒果布丁 [打印本頁]

作者: xz12    時間: 2010-6-23 12:04 PM     標題: 芒果布丁

材料: / l/ V9 O0 x9 N6 Z
tvb now,tvbnow,bttvb/ k$ J: s: _1 y4 ]* N3 N6 F8 Z
芒果3個www1.tvboxnow.com/ |0 F7 e- |# ]% I: I
吉利丁5~6片/ d1 e8 m' {1 ]0 l1 r7 Y
冰淇淋400cc公仔箱論壇9 @/ f& ^: m- ^4 u8 x* X2 v2 F5 S! Q/ H

, j. C: W8 ^6 i* {$ q器皿:tvb now,tvbnow,bttvb6 O9 l" g, e. I1 ?
www1.tvboxnow.com0 Z% `! g* [7 f- e  }! Z6 h5 f
單柄鍋一枝公仔箱論壇7 l% W" A& t, V: A$ Y  E. e
裝布丁的容器少許
1 {- Y6 o7 @( s冰塊(裝在鍋盆中)
- u1 b1 b7 U1 x0 |www1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y$ N* ?8 M' \& T
做法:www1.tvboxnow.com- X0 u& k( K# x8 y" Y% G

0 d! C0 a2 u/ \tvb now,tvbnow,bttvb1.芒果去皮取下果肉,用果汁機打成汁,再用濾網過濾纖維" T: T2 k" W& l& l1 A+ |* U
2.將芒果汁放入單柄鍋煮沸(要不時的用木匙攪拌,以免乾燒), X, `$ }5 T# u" }1 O
3.將吉利丁放入冰水內抓軟即可tvb now,tvbnow,bttvb0 q/ ?' i7 V- H3 x
4.加入吉利丁到單柄鍋中,持續攪拌避免乾燒
: f0 ?, X1 F/ F+ x( t6 i5.待吉利丁片溶化之後,熄火,把整枝的單柄鍋放入冰塊中冷卻* V# e1 R8 y. M% f. |+ G$ U( H
6.冷卻後,放入冰淇淋攪拌均勻* y2 b* v- s; `) F) q& o0 R( {
7.裝入布丁容器內! _+ n$ L! [, X0 w
8.放入冰箱冷藏 undefined

作者: calvin1318    時間: 2010-6-23 12:33 PM

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