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標題: [冷知識分享] 快速為馬鈴薯撥皮的方法 [打印本頁]

作者: youko210    時間: 2007-6-9 09:11 AM     標題: 快速為馬鈴薯撥皮的方法

你曾為又細又薄的馬鈴薯撥皮而傷腦筋嗎?
" U4 K) ]9 J$ [7 ?! ftvb now,tvbnow,bttvb請嚐試以下的作法:
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1. 將馬鈴薯洗淨後以刀在馬鈴薯的橫面劃一圈。公仔箱論壇, U: L3 T' k# O
2. 以正常的時間將它煮熟。
2 h( D$ i0 ]- e9 V; k% ]1 H9 J公仔箱論壇3. 準備一盆冰水,將熟的馬鈴薯放入10秒後撈起。
0 y. {/ l; [( _8 ?& P7 n4. 以兩手往馬鈴薯頭尾兩側輕輕一抓,馬鈴薯皮就能從刀口處輕鬆分離成兩半張,而又與馬鈴薯身脫離。
& |3 u( I9 Q1 l7 H3 a公仔箱論壇試一次就知它的神速,包準你下回愛做馬鈴薯料理,因為撥馬鈴薯皮,哈!太容易了.
作者: kwaifong    時間: 2007-6-9 09:14 AM

Thank you.  I'll try.
作者: rose08    時間: 2007-6-10 04:55 AM

thanks




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