原帖由 allinhairchung 於 2007-6-9 01:27 PM 發表。
【材 料】 9 X1 w7 q. N; Y1 M+ ]) Z; b9 J
煮熟牛腩塊 600公克
白蘿蔔 300公克 www1.tvboxnow.com& i5 H5 ^! f" B: Y( r5 a
紅蘿蔔 300公克 1 d) T0 U* U6 ~) w
老薑 20公克 公仔箱論壇/ u3 k, ~ |+ F6 z
蒜頭 5瓣
牛高湯 1000㏄ www1.tvboxnow.com3 y/ B2 f; ~( t I0 a: N G
砂鍋 1個 tvb now,tvbnow,bttvb- M- `, |+ \- v
【調味料】
A.柱侯醬 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb! q: m% Q+ U) v6 g2 w( ^. A8 t
米酒 1大匙
B.蠔油 1小匙
醬油 1小匙
糖 1 ...
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