來到新加坡,不忘逛街市體驗星洲師奶買餸之地。來到有半世紀歷史、位於新加坡成保路 30號的中峇魯市場,起初以為是髒亂的傳統街市,但兩年前經改建,攤位整齊乾淨,滙集星馬印各地食材,一樓賣蔬菜,一袋袋掛起來,選中即取;還有肉類和服裝;二樓是熟食中心,有點似本港的大型市政街市,但地方大好幾十倍,行累了,街市中央還有個小花園供人們坐低唞唞,超爽!www1.tvboxnow.com ]* z! j8 D7 n6 p {' Y. I
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■在雜貨店內找到星洲醬油三寶:薄餅甜醬、黑甜醬、雞飯豉油。 8 L1 I( r2 H) ]6 O, m, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(左)薄餅甜醬專門用來蘸薄餅,類似我們吃北京填鴨的醬。(中)黑甜醬用來炒粉炒麪炒貴刁不可缺。(右)高級黑醬油即是我們吃海南雞飯時用的黑豉油。 ( |6 H# D6 `" }1 t6 M
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■芽菜特別肥美,老闆叫我用紅酒加瘦肉煲芽菜湯,真的要試試。; o/ m1 [; g/ d6 J1 ?& ?/ C# V
3 [, j$ [( J _; q2 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 I- {* O$ a# b! p" q* e: s' T+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■在香港很少見這種珍珠豆,質感似花生,當地人加紅蘿蔔及粟米一起煲湯,有降脂作用。 0 R+ W% H# M$ mwww1.tvboxnow.com 6 v2 G# y* A3 r, ^5 Z % B$ T }. v5 c3 X6 w/ F# b: f; ]tvb now,tvbnow,bttvb中峇魯市場www1.tvboxnow.com8 }; C( p+ c' V2 i. n
公仔箱論壇& b, `' f- u, W 8 h) _. ?6 Y7 H% |, ktvb now,tvbnow,bttvb 6 U3 W4 Z1 t6 _( F2 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 W0 O/ K6 U0 E' [# M, W1 s( KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■菜檔又大又整齊,蔬菜會用膠袋包好掛起,方便選購。