標題: [中式食譜] 星洲炒蘿蔔糕 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-7-3 06:46 AM     標題: 星洲炒蘿蔔糕

       
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材料
. J( O( ]* B- [, B4 K3 E蘿蔔糕 60克（切方粒）、大蝦 30克（去殼）、葱花 5克、紅辣椒 1克（去籽切絲）、蒜茸 2克、雞蛋 3隻（拂勻）/胡椒粉少許
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( x& E% O# h  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料- x3 u1 E+ k3 M/ ?  F" |2 w9 v1 J
魚露/老抽/生抽各 30毫升、麻油 60毫升www1.tvboxnow.com9 ~, B* S6 g5 q% M

& s2 N& Z8 G0 o; v9 m8 T9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁料  l& H3 b2 q% b' U5 ^
老抽 10毫升、生抽 5毫升、蒜茸 5克、芫荽碎/葱碎 2克、麻油 10毫升、糖/胡椒粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb/ o5 S$ F" Z) j6 q

/ {7 \- J: t1 g: Ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 m/ J; o4 d3 g9 g/ @
做法
! p/ h) l6 V5 [# D; A公仔箱論壇1.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，下大蝦炒熟，加蘿蔔糕及調味料炒勻。. R2 j% |- d0 V: U1 J. [
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2.然後加紅辣椒絲、葱花、蛋漿及胡椒粉炒勻上碟。
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8 U! c+ U6 i5 p6 t9 B公仔箱論壇3.將所有醬汁料拌勻，淋上蘿蔔糕即完成。tvb now,tvbnow,bttvb8 j$ h& i, {8 L( L
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作者: cple    時間: 2010-7-5 06:17 AM

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