標題: [西式食譜] 简单花样寿司 [打印本頁]
作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-7-5 12:07 AM 標題: 简单花样寿司
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用料
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* 【饭团原料】：大米、寿司醋
: z+ X& }/ z! ?- P( d4 y/ S4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * 【辅料】：烤海苔、甜玉米粒、沙拉酱、大虾、蟹棒、金枪鱼罐头、鱼子酱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \5 C6 u2 T+ v* F# J6 [. t
* 【调料】：寿司芥末、寿司酱油8 D" B( a. ? z5 p: X8 e$ K
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做法www1.tvboxnow.com8 _% U( b1 U7 G; l1 y- v& G
3 j1 p' Y9 F5 L- |, _ 1. 取刚刚焖好的米饭趁热加入寿司醋，用扇子扇区热气。320克米饭放30毫升寿司醋。
. G s& k8 g% [2 X5 `/ h& K1 qwww1.tvboxnow.com 2. 戴上一次性手套，这样不仅卫生而且不会粘手。，用手将米饭团成长圆形的饭团。这样普通的饭团就做好了。
3 I& |+ Q6 d) y) [) q 3. 再来做潜艇寿司的饭团哈，把烤紫菜裁成比饭团高一点的长紫菜条。www1.tvboxnow.com+ M0 h% [& v1 S) O& N2 e Z* L
4. 把海苔条围着饭团裹一圈，海苔和海苔之间的接口处蘸一点清水抹一下便可固定。做好的饭团上面会有一圈高出来的海苔。- [& P. ~3 j$ U. Z
5. 大虾寿司：新鲜的大虾煮之前从尾部插入牙签，这样煮好的大虾就是直的了。处理好的大虾放入开水里焯熟，煮的嫩一点比较好吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i# B8 k7 a* E; Y8 i
6. 煮好的虾剥去外皮，用刀从虾里面，就是长满腿的的地方切开，千万不要切断。
1 f% G/ b& w/ O" I5 Z5 P0 |tvb now,tvbnow,bttvb 7. 将切好的虾肉盖在饭团上就OK啦。www1.tvboxnow.com* h m1 q9 d. N! @$ @" E9 w- Z' @6 k
8. 蟹棒寿司：一根蟹棒切成四条，在开水里滚一下。
e/ e5 F% ]6 n2 V+ c7 P. Y 9. 取两小根蟹棒沥去水份放在饭团上。公仔箱論壇! _4 r0 g/ m+ L8 f' \- p( r
10. 把烤海苔裁成小手指粗细的长条，绑在蟹棒和饭团上，接口放在饭团底部。
, E/ f: f& q! V- n) o4 \- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 11. 玉米寿司。甜玉米粒煮熟放在小碗里。
0 F1 i8 G" p, L6 T0 h& D; F# } 12. 拌上自己喜欢的沙拉酱，做成玉米沙拉。
# p' s, o2 y: x! Y; U公仔箱論壇 13. 把办好的玉米沙拉放在寿司上。
. [+ n, G5 z3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 14. 玉米沙拉就做好了。公仔箱論壇$ j: m2 Y0 ^8 J
15. 金枪鱼寿司 买一罐自己喜欢的金枪鱼罐头，我喜欢五香口味的。把鱼肉块用手撕成小块。$ x1 C2 v& q2 \4 E V0 F. A
16. 码放到饭团上。www1.tvboxnow.com. t7 @- u( |) B* K
17. 肉松寿司 把肉松放到寿司上即可。
' I) f' b7 ~6 n" ]; [ 18. 鱼子酱寿司 把鱼子酱挤在寿司上。
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