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標題: [美食介紹] 北京那些吃面的去处 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-7-6 10:25 PM 標題: 北京那些吃面的去处

每次上街，看见什么“面”，“线”，“粉”之类的字眼，就忍不住进去满足我的胃。( f9 Q$ x% F  {: w1 f* m: x. G
总觉得面条是个非常尽心思的食物，长长细细的一条，和，擀，拉伸。  @6 C( N1 n6 n" |3 @
这是不光考验技术，亦是考验耐性和精细程度。
我承认我是个懒人，和大多数下厨的姐妹们相比，很少自己做面条，却喜欢在外面吃面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O2 P5 u; |5 d8 a. X
北京是个大城市，这大的好处在于一款普通的食物，你想有个囊括却是有难度的。
那些遍布大街小巷的粉面馆，难说，那个就藏着最质朴并能瞬时温暖你的味道。2 r: D5 G8 C  z; a/ r; P$ t% i

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身在京城，老北京炸酱面是一定要吃的。
如果你没吃过京式炸酱面，那便和没去过故宫，没试过豆汁儿一样，打心眼儿里是有了缺憾的。
+ D, P& {' p& Y7 i$ H9 N: j6 Y! X) Q北京好的炸酱面馆子非常多，而且，每家店都有固定的粉丝和回头客。
话说我吃的炸酱面也有好几家，对于“海碗居”的热衷却是始终的。
这源于他家的炸酱面经年累月的水准在那儿摆着，真由不得人不喜欢这一口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U; e  _- R! T( x* a; d4 b
要说“海碗居”的炸酱面，处处有着讲究。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l) H5 j: ]8 s  |
面是人工活的擀的，并且是人工手切的；炸酱里的肉丁是四六肥瘦的，黄酱是百年老字号酱园的。公仔箱論壇1 V9 j, I6 x  C) v; u2 k
还有那菜码，是凑齐了黄瓜，心里美萝卜，白菜，芹菜，青豆，青蒜，豆芽和大蒜八样的。
光是面好还不够，他家的京味小吃，如爆肚，灌肠，芥末墩一样很受欢迎。www1.tvboxnow.com/ L9 |  r. f  m) p
还有在“海碗居”的店里，每个桌上都有一小筐蒜，想吃自己剥，这样的细节是添了亲切和生动的。
更不用提店里京式的长条板凳，和身着大褂的伙计迎送你时热情的京腔招呼。/ e- Y5 F; \3 M+ r
总之，在“海碗居”是能看到店家的用心的。公仔箱論壇1 S$ i& U4 X1 V% E! x) P7 }# n% _6 ]
来这里，要一份15元的“肉丁小碗干炸”，就着大蒜吃下去，这感觉是舒坦的。tvb now,tvbnow,bttvb" h7 E1 Y% {+ T& h
店址--（增光路总店）增光路甘家口大厦西北侧。
0 y9 L% S. d1 k5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k3 x+ `+ g- _! l" K0 H% o' B* ~4 p
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坐落于小巷子里的“戈壁米粉”看似小小不起眼，却是上过BTV美食节目的明星店。; T4 b+ p! P3 l. A% v0 R% L
来这里的食客不是回头客，便是慕名前来，人气自是没得说。
这家店的创新，在于将贵州的米粉用新疆炒面的方法烹制出来，所以很是独特。tvb now,tvbnow,bttvb- W5 L3 Q6 b2 E! S+ b
炒粉鲜香浓郁，拌粉口感也很好。www1.tvboxnow.com  i( z* k$ c5 l9 X9 B7 O1 `6 V
并且份量异常实惠，我只要了一个12元的小份的鸡肉炒米粉，却还是吃到撑。( t9 j8 q5 J6 ]# E+ I  P" k7 Y2 `
配菜可以自行搭配蔬菜，建议搭配芹菜，很好吃，油菜和蘑菇也是不错的选择。6 D. T9 b  o5 m* G
同时店里不定期有自制的饮料，口味是还不错的，建议品尝。公仔箱論壇. G' @. n; v% F  Q9 ?
牛肉炒粉的感觉比较咸香，鸡肉炒粉则有那么点鱼香式的香甜口感。
+ H; \5 Z. A# i: l8 Twww1.tvboxnow.com再次说明：如果你正常饭量，小份的米粉足够吃。www1.tvboxnow.com5 g4 k# {9 C; g% D) c
店址--四通桥双安商场对面有个“超市发”超市，超市西侧有条小巷子，进去往里走就看见了。
+ |3 w5 w/ u) d8 h3 `# z/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v3 M" [+ G7 ~$ T' Q3 d0 u5 z. t
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据说这家店的老板是BEYOND的超级粉丝，所以将小店命名为“疯狂BEYOND柳州螺蛳粉”。
店里的每张桌子上都有“疯狂BEYOND”的字样，墙壁上亦贴满了各路食客们支持的便贴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j$ e# O! {' y' |
螺蛳粉很筋道，味道很好，原料很丰富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P3 [4 s. \" Q6 V7 |( d4 f3 U* w
端上来，一大碗菜菜粉粉的，视觉感上很满足，酸酸辣辣吃着很可口舒服。www1.tvboxnow.com# s1 x  Q/ W! M! J
个人认为店优惠的套餐比零点要划算很多，我吃的是15元的知春路套餐，大碗原味螺蛳粉+卤蛋+豆泡，很实惠。
, m9 \- Q% y5 y& z! k5 p* d由于这家店南边是城乡仓储，街对面则是19中，到了饭点儿学生来就餐的会特别多，建议避开这个时段。tvb now,tvbnow,bttvb9 g/ B. Y- u/ U5 B* A
店址--城乡仓储向北第一个路口左转，19中对面。 tvb now,tvbnow,bttvb* Y& j4 z, s1 x: s. j
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下面这两家店放一起写，是觉得这两家店名都透着一股子亲情。
/ w6 \6 w& r# V& Ktvb now,tvbnow,bttvb“好嫂子刀削面”目前在北京已经有好多分店了。www1.tvboxnow.com. s9 q. D: H, X8 ~6 T+ j* U
一是干净，环境也好，二是味道真的很不错。
我在“好嫂子”要的是排骨面，忘了多少钱，反正是10多元钱不到20元。
7 c! w* C& i& W面条很筋道入味，大大厚厚的两块排骨，看着，吃着都觉得不是一般地实惠和好味。
值得一提的是，他家的猪蹄味道超赞，其他家常菜也做得非常仔细。
店址--（牡丹园店）牡丹园花园东路，牡丹园地铁路口向北看能看见一个过街天桥，下面就是。tvb now,tvbnow,bttvb" F' Z+ M4 H; B# p
“姐弟俩土豆粉”打的是河南风味的旗号。
虽然不知道中原人民做出的本味土豆粉滋味如何，“姐弟俩”的土豆粉，我吃着还是蛮好的。- G0 D4 \& ~, W" f
不是很浓，小小深深的满满一石锅，豆芽还带和土豆粉一起下肚，口感还是喜欢的。
冬天吃，感觉尤为温暖。tvb now,tvbnow,bttvb) P; {5 u4 b7 j" r$ k0 J( q
店址--（安定门店）方家胡同一带，地铁安定门站向南走，大概7百米。

: D8 f" J5 j1 L/ iwww1.tvboxnow.com“甘兰香汤面”是某天正饥肠辘辘，后途径那里，抱着随便吃点儿什么果腹的心态进去的。. {) s# m$ [2 M0 O
而出来的时候，是无论精神上还是胃的饱胀，是都感到了很踏实的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |4 y. G/ D, W9 v# f2 `1 N5 h
面很正，非常正，正到日后吃到同类型的牛肉面，我都觉得不如某月某个冬日傍晚在街边的“甘兰香”吃到的那般满足。  ]( I2 O& Z0 y3 e6 X* a
尽管小菜是一般的，尽管端上来的盛面的大碗碗边几处破瓷有缺口。
; b" S' Y( a* _- ywww1.tvboxnow.com但面的味道却是可以让摒弃满大街连锁的“XXX牛肉面”或是“XX拉面”的。www1.tvboxnow.com' H4 q8 E4 G0 r) K
那满满一大碗的面就着热汤，那置于面条之上丰硕的牛肉片和萝卜，还有那扑鼻的香......公仔箱論壇* R6 c  H; o# ~
一时间，味蕾是表达出了需求的。4 a( i3 I1 ^- {5 \: J# \6 N" u8 p' y
于是，几滴醋，两小勺辣椒油，呼哧呼哧吃下，随即，味觉是有了充实的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J, c( u) W2 r: H0 d! |9 z  ?8 i9 a
这里的面条从大宽到毛细分了好几种，可按要求点单。
店址--夕照寺街，靠龙潭湖北门，对面是“华普”光明楼店。$ h: k2 o2 e- g! ?2 K+ i
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“佬湘婆”卖的是湖南米粉。
& @: f" T4 E4 k3 O. a: k第一次来吃到这个的时候，是想起我亲爱的婷婷从湖南背来的正宗湖南米粉的。
! U& G0 q  S, @; nwww1.tvboxnow.com于是觉到了熟悉，尽管这可能是源自我的主观臆断。
, x' S+ Q4 k& s; ftvb now,tvbnow,bttvb我要的红烧牛肉粉，差不多14元一份，感觉还是很好吃，汤水的味道也正好。公仔箱論壇" T; C& \; N$ V& ]! _# K  H
有意思的是，老板是个摄影爱好者，看见拿单反的食客就会很热情地过来跟你聊天，聊照相，聊相机。tvb now,tvbnow,bttvb! s7 f, w4 ^1 L% }* Z# w
店址--东四北大街，东四六条东四七条之间，“第一楼”附近。
! ^: A+ g9 p  y# `0 E- Q6 h“周记桂林米粉”是我和婷婷第一次见面时去觅食的店。tvb now,tvbnow,bttvb; u* i; G- [3 p, d1 @0 D
因为婷婷姓周，后来我看见这家店，就指着这店和她开玩笑说：诶，你开的店。
婷婷喜欢吃酸笋做的食物，米粉喜欢酸笋米粉，去其他小食店还专门点过酸笋牛肉让我品尝。www1.tvboxnow.com- g' _- l/ @) o) P
受她影响，我对酸笋的兴趣与日俱增，也日渐喜欢“周记”11元一份的酸辣笋尖米粉。
并且，这家点的辣酱味道很特别，有点酸，并且辣味有些后反劲儿。www1.tvboxnow.com( ^( `; {! J! X
店址--（苏州街店）苏州街北京地震局这块儿，旁边是另外一个面馆，对面是快客超市。( O8 S  l! B3 \

) C9 P. h* s, `www1.tvboxnow.com公仔箱論壇3 |1 o+ G5 S4 P) Q2 _+ Y
雍和宫大街上的“秦俑岐山面”，卖的其实就是臊子面。公仔箱論壇0 R3 S' x+ E( e: I3 G+ R
出彩的是面条，据说是很好的白面，加了鸡蛋揉的。
端上来，挑起面条看，是能看出透亮的。
- f. X9 N2 J7 N- x5 v臊子很合我的口味，酸咸款，微微有些辣，加上牛肉末，吃起来很鲜香。
8 [3 ]1 g/ f2 Z+ ~www1.tvboxnow.com由于临近著名的旅游景点雍和宫，这里生意出奇的好。
: A! a* x& F9 N9 R+ Lwww1.tvboxnow.com午饭时间店里尤其拥挤，游客和进香而来的人们鱼贯而入，拼桌是常有的事。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A6 {0 J6 K! B8 u+ i: a; T/ d2 k
8元一碗的岐山牛肉面我很喜欢，凉面据说也很好吃。
! m+ \$ S3 e3 Dtvb now,tvbnow,bttvb店址--雍和宫大门往南，戏楼胡同旁边，朱红色招牌。
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“面兑面”和“黄河水陕西名优小吃”之间隔了一条隆福寺街。
先说“面兑面”，这家店只卖万州肉酱面，重庆牛肉面和肥肠面三种面，生意却出奇的好。
面好是关键，招牌的肉酱面原料足，份量足。
) N6 e. e; ~, w; s8 i8 F5 O$ f  _店的环境和氛围也不错，日式面点的吧台，几组桌椅，紧凑却洁净，吧台上有些许绿植和大大的水瓶，感觉很好。tvb now,tvbnow,bttvb' U9 d8 W! w2 W6 k( ~
10元一份万州肉酱面值得推荐，肥肠面也很好，牛肉面的牛肉略硬一些。公仔箱論壇* n9 O6 l; ?( {7 G3 Q) u- r( U% K
店址--地铁五号线东四站B出口，东四头条胡同。
" h$ E" G3 X, C1 ~  u4 \1 k位于美术馆“三联书店”旁边的“黄河水陕西名优小吃”境很简陋。
* k+ o* H- q* ]# P. wwww1.tvboxnow.com面店小，人多嘈杂，服务可以说基本没有。公仔箱論壇. ~. H9 G  z7 S1 P! C+ N' _& ?' _
然而人气却是很高，饭点儿时候来这儿吃饭，的确蛮头疼，蛮上火。
大米皮很好，肉夹馍也很好。
% S7 `1 V3 b7 }4 }& {我很喜欢布满黄豆芽的油泼扯面，10元大大的一碗，辣辣，香香，面也很筋道；臊子面也还OK。
店址--美术馆“三联书店对过，店前面是公交车车站。

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下面这两家店同在后海-地安门一代，话说那一带真是有无数大店小店快餐店。
2 \, R7 o7 s* {2 _7 |  z“新川面馆”的总店在距离后海不远的新街口，我因为去逛后海的缘故，所以经常从后海走去那边。
和我喜欢的“华天延吉”一样，这家面店，也是华天旗下的，所以有着国营的性质，更是不论现在的人怎样评价店里的食物，却承载了许多人的记忆。www1.tvboxnow.com* r5 K8 G) X# a, }8 y, ?! m
“新川”的面，在我看来概括成一句话，就是麻酱是主宰。www1.tvboxnow.com, t3 G5 g/ l- O$ y8 w$ z0 `
凉面是麻酱拌，连担担面碗底都铺着一层厚厚的麻酱。
% F0 {( H% W1 E# m这样的口味俨然不是我们熟悉的麻辣咸香的担担面的味道，却还是感觉吃着很舒坦。
( E0 ]! s% M- Q3 O; ~+ G' J5 E这里的面，都是5，6元一碗，就着他家的腌黄瓜，和免费的面汤，在北京已经是相当实惠的了。
- h) C' _7 h9 f, l公仔箱論壇店址--（新街口总店）新街口北大街，地铁4号线新街口站出来往东800米。
第一次看见“薏国莲香面馆”，是在雪鸿哥的BLOG。  b2 A2 J" j0 R" ?/ R5 x
说是整个后海地区，吃东西大都高价位，而“薏国莲香”小店的东西却是相当平民化的了。
. H$ s! V/ u1 f/ d* n5 v公仔箱論壇后途径这里，进去点了一些东西，吃着很喜欢。公仔箱論壇. \6 ^; i% E/ b" `) }
麻辣凉面6元一碗，很不错，够麻，够辣，顺带提醒各位，要是老板问你能吃辣的不，你往你平时的食辣水平低一格说。
$ F; f- E: d# z& P8 ~; G# E5 l熟悉我的人都知道我对于辣的热爱，可就是这样，在这儿吃面，我硬是生生被辣得直吐舌头。公仔箱論壇/ |1 e: h9 q" x- I$ c: Q# Q- ^. I
除了面，这里的卤味也不错，川味家常菜也可吃一吃，老板和人也随和，待人很好。
店址--什刹海体校后面，恭王府大门东边，庆丰包子铺对面。公仔箱論壇* z& P1 r/ ]/ L; ?7 S' y4 ?
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第一次到“茶花妹子过桥米线”，是陪闺密逛后海的时候。公仔箱論壇+ O+ j2 x! ?! f8 N' Z) p
若不是饭点时候门口长长的等餐队伍，“茶花妹子”小小的门脸，在熙熙攘攘的地安门外大街上并不引人注目。
& G3 O, {5 H' F6 Jwww1.tvboxnow.com店里面也是小小长长的一条，几张桌子；然而每次来吃米线，从没看到过哪张桌子空闲着，足见人气。www1.tvboxnow.com! I: j# w2 v$ V1 T
米线很好吃，也许在北京并不是最好最地道的云南过桥米线，却是我最愿意来吃的过桥米线。
量很大，大到饭量小的女孩子二个人合力吃一份米线足矣。公仔箱論壇) i- Q/ p; q) |; e( z
汤很清淡，没有过多的浮油，味道也不复杂，喝下去的感觉很温暖舒服。
配菜很丰盛，端上来时，汤水滚热，服务员把若干小碟里的配菜，飞快地叮叮当当地一个个倒进小锅里，一会儿就全都熟了。tvb now,tvbnow,bttvb3 v. R1 {: V) m  c- C5 s" @
要说建议的话，12元大众米线足够吃了，16元的秀才米线会有个头儿不小的虾；凉菜的话，味道尚可，每日都有特价菜品，可以尝试。4 d- n# ]! i: x8 N7 R4 Q
店址--地安门外大街地安门天意对面，紫色招牌。www1.tvboxnow.com7 y* j) O% N& _; U
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西单那边的“天下晓富特色粉”不知道是多少人心中好吃的酸辣粉，却是吃的阵势最壮观的酸辣粉。. V# E8 x. ?6 Z- V9 _6 [
就在西单中友百货和明珠百货后面那条街上，到处可见举着白底绿字的纸盒吃酸辣粉的人。
! r/ A1 b% U% a- m1 D5 x$ K很多人吃，很多人在摊前等；那条街的车水马龙，有相当一部分是吃酸辣粉的队伍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w" E2 h7 b' E
有人说酸辣粉有点贵，7块钱一碗，但爱吃的人可真着实不少。* }$ c& f/ [7 @( M4 y) \8 U2 F# y
辣辣的，麻麻的，一点点花生碎，一点点肉末，粉是筋道有弹性的。
3 p0 x" I4 l9 L: G4 x% D( M8 k3 J某次我身旁是台湾来的女孩，是很兴奋地嚷着“好辣，好Q，好香啊”，然后吃得，呛得，咳得风生水起，很是热闹。, @) F* X7 c* g# o$ `  c
不光酸辣粉，铁板串也很是香辣；价格小贵，2串3元钱，但我现在喜欢他家的铁板串甚至胜过招牌的酸辣粉。tvb now,tvbnow,bttvb4 ]: ^1 V8 K* v; X
我想提醒大家的是，这条街，离酸辣粉不远有个凉茶铺。' G. D0 B3 u1 }* w
吃辣粉辣串很容易上火，我一般都是到凉茶铺买一大杯去火凉茶来喝的，很爽口。
) ^* l9 [* i( t. r  J; ]店址--西单中友百货和明珠百货东面后街，西单图书大厦北向。www1.tvboxnow.com! {) `+ a, [6 M8 i5 n5 t; p" n
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爱吃冷面，记忆中最好吃的冷面，自然是延吉当地的冷面。www1.tvboxnow.com$ M1 g$ p6 ~5 c2 p) l# W
而我之所以最喜欢“华天延吉”的冷面，只因为它是北京最接近正宗延吉冷面的冷面的。公仔箱論壇" K( t/ V% w. {, |9 M
由于是国营的馆子，这里的服务和偶尔的味道上的缺失永远被人指摘。
然而，这不影响我对于这里的喜爱。
& D$ y3 g, K1 j甚至当我还是被爸爸扛在肩上的幼小女童时，我已经是这里定期来觅食的食客了。www1.tvboxnow.com" S( x( {# \4 y8 j0 x/ F) z! P
那时这里还叫“延吉餐厅”，这里还是长条桌子长条破板凳的大排档式的面馆。  y2 {4 T# `9 H. V9 E5 ]
每到饭点，有无数的人，坐着，站着，甚至蹲着捧着面碗吃面。www1.tvboxnow.com. p. B" ]  U- x$ D3 C$ f
简易的凉菜拼盘，红红的辣肉，加上冷面，偶尔爸爸会喝上两瓶啤酒，这就是那个时候我们一家人一夏最最向往的美味。
% X& p6 \/ m+ x6 S1 Vwww1.tvboxnow.com清冽的面汤，红辣的面酱；店里涌动的人流，拿在手里的等面票，妈妈和我占座，爸爸取面。
--这是无论这家店换了什么名字，换了什么装修，甚至面和当初有了些许出入，却都无法抹去的记忆。
食物，未尝不是记忆最最鲜明的载体。
& M! N2 h2 l( \; f" h. F* b  x店址--（西四总店）西四北大街西四北二条北向，西四宾馆对街。
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“西贝莜面村”是我喜欢的一家店。tvb now,tvbnow,bttvb. F% g3 Y7 m0 `4 ]# Z1 I2 x/ L! N
店里装修很西北，菜量也很实在。: Y. X9 o' f7 _: F; r$ k. ^
莜面是很健康的食品，除了能做成面条，还可以做成烧卖，面鱼等样子。公仔箱論壇. E% c3 c* l: l- R
听说莜面有助于减肥和美容，但不是很好消化，所以尽量避免晚饭吃。tvb now,tvbnow,bttvb0 f+ a; V# e  S
“西贝莜面村”的酸菜炒莜面是我一直很喜欢的，份量足，很咸香。
除了莜面，他家的招牌菜功夫鱼风格有些类似跨炖鱼，很香很好吃，同去的朋友都说味道很赞。
羊肉串也很好吃，我还格外喜欢他家的黄米炸糕。www1.tvboxnow.com# g! a2 t5 M3 B- w+ N6 ?9 {3 W8 b
酸奶比外面卖的酸奶味道稍浓一些，但是个人感觉没有新疆馆子的酸奶好喝。
, A+ K& S# v8 |% H( t* Y价格小贵，25元一份酸菜莜面，功夫鱼40多一份，比较适合大家聚餐0 ]* Q" D$ m$ }; X% l1 T/ ~
店址--（三元桥店）地铁10号线三元桥站C出口南银大厦旁边，大新华航空大厦A座地下一层。

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一向觉得日本是个会吃面的国度，曾看过一个日本拉面博物馆的电视节目，很是惊艳。
同是日本的料理，面食却是一改日餐量少精致的一贯路线，在份量上很是让人满意。
北京现在有很多日式面馆，“面吧”和“宫崎家日式拉面”是我比较喜欢的两个。& b$ J; Z% o5 B, L. l, q
“面吧”位于著名的1949院内，是1949众多主题餐吧的一个。tvb now,tvbnow,bttvb7 @1 J6 G9 Q6 p+ [) F
外表看就是普通厂房的样子，还有个巨大的铁门，开门却发现别有洞天。
  V2 t$ Q, r1 ]" O- Q洁净的吧台，西装革履的店长，身着和式衣衫的大厨会抬头和你招呼。  T% w; Y, H% `
面很好，“招牌牛肉面”套餐42元一套，却是白家社区内最为价廉的餐饮了。tvb now,tvbnow,bttvb! t0 |% ~. I& A
用料很丰富，牛腩，牛肚，牛筋，都很香，面条也很筋道，配上小菜和乌龙茶，这个价位还是划得来的。
或者说，这里是将面出了精致的氛围的，服务，环境远远高于于普通的面馆，让人觉出了品位来的。
. C6 K2 N8 N5 w! Y% _难怪很多晚上在这里吃面的人，一边吃面一边谈生意，想来，是觉出了好的。公仔箱論壇" d+ l* ]: [  u0 ~; x
店址--三里屯南富国广场后面著名的“夜宴”旁边，1949院内。
红庙这边的“宫崎家日式拉面”是一个不太起眼的路边小店。
- x7 F/ d1 z- }7 K' b) F进门，老板和服务员会大声说着日语的“欢迎光临”，然后引你入座。tvb now,tvbnow,bttvb  H0 ]  w* X) G! f' f2 R# \0 C# a
店里的装修有些像日式的居酒屋，面积不大，墙上出了装饰画，便是手绘的这段时间的特价菜品。tvb now,tvbnow,bttvb  w; V8 f5 o" _9 d3 z- e
同去的朋友要了18元的宫崎拉面全部入，我要了21元的蘸面，量都很足。
蘸面味道很好，蘸汁味道很足，朋友的拉面也很好吃，两大块肉看上去很有食欲。tvb now,tvbnow,bttvb4 Q" z/ H* z% t! \+ T
店址--金台路金台里一带，KFC往南，星巴克咖啡旁边不到10米。

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万达广场的“PHO88越南河粉”因着周围都是办公楼的缘故，一到中午便全是附近大厦的上班族在此用餐。www1.tvboxnow.com1 ^# R$ g6 [3 ^6 q2 f9 V0 d0 f
老实说，我对越南菜的感觉一般，总觉得普遍口感很寡淡。www1.tvboxnow.com# k/ d2 v3 l4 n$ R- `
而“PHO88”的越南粉，我吃着感觉有些滋味的还是沙爹牛肉粉。tvb now,tvbnow,bttvb4 L$ [- T: q% L' q$ I# v; x
很大的一碗，河粉很细，足够吃，20多一碗，也不觉得贵，西贡虾卷味道很好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H. n( U) C, H0 z( d" o9 I# F0 F+ @
店址--万达广场15号楼一层，旁边是7-11和物美小超市。
+ ~) \" _# L* k& o意大利面恐怕是所有外国面里最出名的了。公仔箱論壇+ T- {. ?3 y! U3 b/ Y
不过自从自己开始做肉酱意面后，很好在外面觅食的时候吃这个，总觉得外面做的没有自己做的实惠。0 o7 K9 L  L7 c  L! Q  k9 W
“意粉屋”却是喜欢的，尽管这样的喜欢，是花了近半百的价位换来的。# ]7 f, b# P0 F& q
店如其名，主打各式意大利面，我要的是48元的拿破仑海鲜意面，算是这家所有意面中比较贵的了。, w0 @9 r" \& {( e$ t) {
其他的意面均价大概在30~40元，并且用料都很丰富。  [, O8 S" C) h' u
拿破仑海鲜意面卖相很好，拨开面，可见足量的鱼肉，贝肉，虾，和洋葱等配菜，口感也很香甜。' I  S( W! S2 k& P
店里的装修很明快，服务也很好，逛街小憩，约会商谈也都是适合的地点。1 Y  {/ J7 c6 F& v6 k# R/ I; I) c' w  g
店址--金源时代广场西侧贵友区北面。tvb now,tvbnow,bttvb: Z" C3 p% Z1 X3 q+ @* a
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后记：7 |# s: v5 o* T6 j- Q
写了这么多粉面店，补充点废话。
/ q( F4 r# U$ R: \有些很地方特色的面食，如武汉热干面和郑州羊肉烩面，目前尚未在京城发现特别好的，另外一些很地道的面食，如正宗的麻辣担担面，或是新疆拉条子，一般各地的驻京办餐厅都会做得很好。2 L! h. @$ }+ I& H  \
本文就不过多收录了。
* h" f% R+ w* `% ^9 w$ G公仔箱論壇还有，我不建议各位专程去这些店觅食。
如果你某天路过上面这些店，想起我的推荐，不妨进去一试果腹。www1.tvboxnow.com/ y  z9 {1 M  [
面条是个本质醇厚的食物。www1.tvboxnow.com2 Y! a+ \8 X7 c$ k9 i
经不起太隆重和正经的对待，经不起太热切的美味期盼。4 T$ d. c9 A. v6 V1 W' s6 `
平和视之，便是对待它最为周正的态度了。
$ P: \( {$ k+ v我想，食物，它也是有灵性的。

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