標題: [中式食譜] 梅菜豬肉扒菜心 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-7-8 06:51 AM     標題: 梅菜豬肉扒菜心

       
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材料tvb now,tvbnow,bttvb2 l# c. s' U9 V5 C, m2 a' m- W
甜梅菜 1棵、肉碎 80克、菜心 200克、水 4湯匙
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& k5 k) X0 j: o; W! c" Swww1.tvboxnow.com做法* m! [' B! ?7 O9 e& L* r2 ]8 w
1.將梅菜加適量水浸約 2小時至軟身後切碎。5 m: `, Q, I# u9 k+ U

: g( f# F. n" \% W* G- U9 _公仔箱論壇2.燒滾適量水，放入菜心灼熟上碟。
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3.以中火燒熱鑊下油，放入肉碎炒熟，然後轉大火，加入梅菜略炒後灒4湯匙水，炒勻即可鋪於菜心面便成。
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作者: wow999    時間: 2013-7-18 05:25 AM

甘蔗

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