標題: [西式食譜] 不會水腫芝味西蘭花 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-7-12 12:37 PM     標題: 不會水腫芝味西蘭花

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材料
  |) P: z* B# W  G' u9 _3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西蘭花 1棵、橄欖油 1茶匙、巴馬臣芝士 50克tvb now,tvbnow,bttvb- E( B4 Y4 B- Q/ S* `9 x* u
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I/ }, T5 Q% c$ g
1.西蘭花切細件，莖部則切成幼條。www1.tvboxnow.com; u+ g3 N9 r* h
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2.先將西蘭花件放入滾水汆水，再放入西蘭花幼條略略灼熟。
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; \+ o9 {1 g- L7 S公仔箱論壇3.撈起西蘭花瀝乾後，加入橄欖油，刨入少許芝士調味，拌勻即成。
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4 @! A( r9 d( @www1.tvboxnow.com西蘭花汆水時不要放鹽，因鹽份會將西蘭花的水份逼出，可以用濃味的巴馬臣芝士來調味，因為食用太多鹽會引致水腫。
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