標題:
[西式食譜]
洋葱森巴魔鬼魚
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-7-13 06:48 AM
標題:
洋葱森巴魔鬼魚
) x9 L7 n. C+ d! R: ?# q
0 ~1 h6 \; v: t; @4 @6 Uwww1.tvboxnow.com
材料
www1.tvboxnow.com- t4 m1 |6 y" t' E3 a0 Z+ q
魔鬼魚 250克、乾葱頭 3粒、蝦米茸 20克、砂糖/鹽各 1茶匙、辣椒醬 7湯匙、洋葱 1/2個（切粒）、蕉葉 2片、葱絲/紅尖椒絲各少許、青檸 1個
4 w5 ]) t" I' m7 @( }" Z# u4 Y4 |tvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇+ D w* E7 h) H* o& b
( g9 B6 Z5 [. \, c8 V% P8 ^. w公仔箱論壇
公仔箱論壇) R5 z4 u/ V% W4 J$ p
做法
www1.tvboxnow.com0 f5 _, c9 F# q8 ]
1.將鹽塗勻於魔鬼魚身上，開大火燒熱鑊下油，放入魔鬼魚煎封表面後取出，放於蕉葉上備用。
tvb now,tvbnow,bttvb4 w9 z6 [% i* L
% Y* E) a& ?) [' J. v- Z% S0 ptvb now,tvbnow,bttvb
2.原鑊下乾葱頭、洋葱、蝦米茸爆香，再下辣椒醬、糖炒勻，成洋葱森巴醬。
% W' \5 w3 _ |4 b; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ~8 n5 O4 f! j- s) m3 X, \# T公仔箱論壇
3.將適量的洋葱森巴醬塗上魔鬼魚身。
www1.tvboxnow.com- R: S' \7 w; J; z. L9 B
tvb now,tvbnow,bttvb2 X/ u+ i8 X: ]/ P: I% u
4.預定焗爐至 200℃，放入魔鬼魚焗 15分鐘，取出，放上青檸、葱絲、紅尖椒絲即成。
8 }' T! V) l$ b5 v, e( `
2 `6 u/ F5 j, `% owww1.tvboxnow.com
公仔箱論壇2 ?; |! a; g- t7 s' D1 W2 |
% T" N/ Z; M! n, w0 l. D. s y+ s
K% ]1 N) e5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
) x9 L7 n. C+ d! R: ?# q
公仔箱論壇2 ?; |! a; g- t7 s' D1 W2 |