標題: [中式食譜] 椰子煎餅 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-7-13 06:50 AM     標題: 椰子煎餅

        & e) o$ [& ^" C2 K4 x0 n* }  \

" h& _0 M* r8 k5 T5 ?) D公仔箱論壇材料
' J3 k. M# J* U6 }tvb now,tvbnow,bttvb餅皮
+ @: h2 F' v+ a% X. A, k/ R0 wtvb now,tvbnow,bttvb麪粉 225克、生粉 1湯匙、斑蘭葉汁 1茶匙、雞蛋 4隻、椰奶 650毫升、鹽少許
: Q' o: E  D# \! h( o. l
! L$ @5 b6 t: {, I$ i9 @0 }4 `tvb now,tvbnow,bttvb餡料公仔箱論壇* i  W- C2 `3 B/ ], Y# Z' Z4 d2 f
椰子絲 240克、椰糖漿 120克、斑蘭葉 2片
* b: h% y: t/ b0 j" {: |3 V1 X
/ N1 A/ f% J: B/ Otvb now,tvbnow,bttvb7 C  g# }) Y7 a: Y% Z$ @1 J
做法www1.tvboxnow.com+ B& p. F5 ~/ U" L7 A
1.將麪粉、雞蛋、生粉拂勻，再分 3次倒入椰奶，並加入斑蘭葉汁拌勻，再下少許鹽拌勻成麪糊。7 c8 V* C6 Z7 V& }* I8 G* _+ s
( o. H# W1 V8 M0 N  X7 m+ ?' x
2.開中火燒熱鑊下油，放入麪糊煎成餅皮備用。公仔箱論壇  F  g' q9 D$ _8 `; _% O3 Q

; F( {: Z; ~. H) F; B; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.原鑊開細火再下油，下椰子絲炒香，加入斑蘭葉繼續炒香後，下椰糖漿炒勻盛起。
/ V/ |6 E4 O% u( f7 I. n
/ a% O+ ^" g% j4.將椰子絲放上餅皮，捲起，切段上碟。
8 j# K! O7 W# X0 }+ ktvb now,tvbnow,bttvb
( V/ F, K$ J) h2 Qtvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇6 m' w  K7 j. F

3 o" I& [. Y: W4 ^公仔箱論壇        : L( Z" I) d1 j, Q$ g
www1.tvboxnow.com' F& _6 ^6 w5 q( Y
       
$ _6 a% g6 H& z- l/ W% ?3 W  I公仔箱論壇
& |: L  v2 |6 n6 p7 H7 S5 L4 _- d0 Lwww1.tvboxnow.com

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0