標題:
[西式食譜]
安琪拉的小厨房之西式芥末烤魚
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-7-14 10:39 PM
標題:
安琪拉的小厨房之西式芥末烤魚
安琪拉的小厨房是前些年我在网上找到一个台湾人的博客上搜集的，主要是以西餐为主
, V" f' A" b0 B2 f, E. awww1.tvboxnow.com
我自己也尝试按照食谱作了一些，很不错，今天就算是借花献佛，以供大家参考，若觉得好，我会陆续贴出其他的
9 {! u$ |5 ]( `) r, _1 D- Fwww1.tvboxnow.com
希望大家会喜欢
公仔箱論壇$ @) l& S0 P" U X
K% V% W4 y8 }5 `5 H9 X* e+ q公仔箱論壇
西式芥末烤魚
& [ p/ K+ `! |4 p8 J: W
試試這個很容易的食譜，混合好調味汁淋在魚腓力上，十五分鐘就可以吃到西式風味的烤魚囉！沒空做晚餐時，可以考慮這個食譜，很容易就可以吃到營養又美味的海鮮晚餐。
公仔箱論壇0 I5 z, O" X* D* {, F
材料
- f2 s" r8 L5 B/ x9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
一個檸檬搾汁
2 B8 x7 b- V7 m/ g* u$ ]
一湯匙橄欖油
, X& e1 J& \0 r% ~0 m; v
一湯匙法式芥末醬 (Dijon Mustard)
公仔箱論壇4 R8 {7 d$ Q- H# E' [
一茶匙蒔蘿葉 (Dill Weed)
公仔箱論壇: K( B) T/ ~ v4 D5 Z& O
二分之一茶匙黑胡椒粉
6 ?- J, ?3 e# D M$ r- N; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
四分之一茶匙蒜粉
* r" p) z8 V X- {5 K4 _7 }+ s) u公仔箱論壇
適量胡蘿蔔絲
tvb now,tvbnow,bttvb( Y. m! O K4 `4 T" a
六片新鮮魚腓力
9 R n. j/ H5 r/ u6 U0 R. A
三湯匙帕馬森乳酪粉 (Parmesan Cheese)
: J) L' I; D& N: r, ^
作法
www1.tvboxnow.com: _' U% b0 I( j7 F
預熱烤箱至華氏 350 度 (攝氏 175 度) ，魚片洗淨擦乾置一旁備用，另外準備一個足以單層排放六片魚腓力的烤盤。
8 `9 `( ^+ H5 F3 a, d2 {3 D" T {
在小碗中均勻混合檸檬汁、橄欖油、芥末醬、蒔蘿香料、蒜粉和黑胡椒粉，在準備好的魚腓力兩面抹上調味汁，排放在烤盤上並把剩下來的調味汁，均勻淋在每片魚腓力上，最後在每片淋了調味汁的魚腓力上，舖上胡蘿蔔絲並撒上乳酪粉，放入烤箱烤十至十五分鐘，或至魚肉完全熟透即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
