標題:
[健康資訊]
九層塔已經證實會導致肝癌
[打印本頁]
作者:
xz12
時間:
2010-7-16 09:48 PM
標題:
九層塔已經證實會導致肝癌
九層塔西方人稱的羅勒與我們的九層塔相近,原產地在印度由荷蘭人帶到台灣來羅勒的葉片略呈橢圓形,香味較淡甜度較高。
www1.tvboxnow.com1 ~- r2 h0 \. j
2 W$ b# Y1 d1 {. D! U O1 F
九層塔是一年生的植物,非常容易種,植株有綠莖和紫莖兩種較常見又以紫莖的香味較濃,每到5-10 月是盛產季,烹調時以葉片翠綠者佳,葉片變黑時即將腐爛香味已失。
+ S! D$ ~' M+ ]1 [公仔箱論壇
0 Z2 u4 k2 c& GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
層塔裡有一種成份叫做Eugenol這個成份已經證實會導致肝癌。九層塔含量最高!
+ R8 d! l" q; G$ Qtvb now,tvbnow,bttvb
$ a+ g4 q2 v- X f" i/ h# I
致癌的機轉是 Dose dependance,也就是說,因為致癌物的一再刺激,會造成致癌機會的漸漸提高!
& S" e4 y Q( u6 k公仔箱論壇
5 Q9 n5 L. s8 T: V7 u$ i: X
所以,在這個致癌理論中,接觸致癌物的次數是關鍵。
+ X& C( o- ~8 Z: N# }# B
www1.tvboxnow.com" d( g' ]6 d( k
本來,人體有對受損組織(或基因 )修補的機制,但是一再的刺激造成突變後,情況就不可逆了!而Eugenol 的中文名稱就叫做「黃樟素」!不要再用九層塔煎蛋了。
% ]9 ^1 p; g6 Y& l9 w3 a2 M公仔箱論壇
, |9 R3 d! D. _% E* y$ X
公仔箱論壇* ]$ ~+ J- ?* D% F# O9 O2 r
www1.tvboxnow.com) F# P, C9 q- E8 j9 e) F: H+ ^6 v; T
: M+ K7 I2 x8 ^7 _- z( `' l! J
看完這篇文章之後,請大家用力推 ,斷絕這種致癌食物.
公仔箱論壇9 k) F. ? l& f3 _0 ]# o
- W0 u. ?7 O+ t8 m6 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
大多數人在吃鹽酥雞時,喜歡加入九層塔,增加其香味;看完這篇文章之後,應該會有很多人不敢吃了。除此之外,油炸過後的九層塔會吸附多餘的油脂,若店家重覆使用回鍋油,將嚴重傷身。
作者:
Rain@bi
時間:
2010-7-17 03:55 PM
吓...唔係嘛
作者:
Rain@bi
時間:
2010-7-17 03:55 PM
吓...唔係嘛
作者:
mlcheung88
時間:
2010-7-17 11:01 PM
看了也吃了一驚
公仔箱論壇, D$ [" `2 n$ d( [! f8 S0 y
有朋友種了一棵
+ `2 _5 `- J Q1 Y. ktvb now,tvbnow,bttvb
要把事實相告
7 Y9 Q' f+ z- Z8 F8 c% ]
謝謝長了知識
作者:
awmlam
時間:
2010-7-25 04:40 PM
Thank you to let us know.
作者:
strangerchan
時間:
2010-7-26 02:59 PM
Not true..
作者:
Darkwraith
時間:
2010-7-26 09:46 PM
這報導曾經轟動一時
+ d3 k# M( F `6 }* I公仔箱論壇
好像還有待查證
作者:
ppdolphin
時間:
2010-11-29 10:39 AM
.........我最愛九層塔了,家裡還種了幾株呢..怎辦?
作者:
ssad47
時間:
2010-11-29 03:18 PM
i think . i will stop looking for it ,
/ V7 I0 g1 z$ e) x7 C" d+ B! vwww1.tvboxnow.com
before that i still looking for that kind of plant....
7 e: m$ K3 w% R0 w0 i% T
@@
7 W" {% D7 d5 n4 c6 S3 C# ~
Thanks for sharing this kind of information...
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0