標題: [甜品] 士多啤梨奶凍 香甜味美 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-7-17 09:32 AM     標題: 士多啤梨奶凍 香甜味美

材料
2 j" w. K& R4 q% Wwww1.tvboxnow.comPart A
  O/ ?9 ~! ]" M9 g; e公仔箱論壇沙糖        150克
; v1 c" w+ J# B7 i0 B# D魚膠片        10克
* b6 [3 S. q- }2 H清水        150克
( z- [* Q' E% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i% F4 h. m1 z9 J2 j
Part B7 ]" J& b& N9 z% T. Y2 k2 v! J
士多啤梨 5至10粒（先打成蓉，備用）公仔箱論壇. O& N: x) J9 R$ @- W& E% T4 q( e8 ?
鮮奶        150克4 _- t, v5 `$ z; G) E
忌廉        150克$ ]# A/ |  |* s, s7 w" Q4 c
凍水        150克
- x+ K2 Q) {% ?7 J) w註：以上分量約可製8至10杯( {( f% m6 j, |$ y6 ?/ }- G
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步驟公仔箱論壇- t; P& p2 |$ p
1.先製作Part A材料，將魚膠片浸於清水中，然後開中上火，加入沙糖煮溶，備用。3 A! F/ y- l- i% s; F: d

: V. ]& y0 y3 d' V8 {tvb now,tvbnow,bttvb2.把Part B的所有材料一併攪勻，備用。
. a6 p) y1 f( l公仔箱論壇
8 ^' W$ ?3 E$ `, R4 c) W# L" P! w公仔箱論壇3.將煮好的魚膠片溶液倒入Part B混合物中攪勻，然後倒入鋼模中，放入雪櫃中冷藏半小時。www1.tvboxnow.com. `& Z6 d4 `) h; w. c! q

' b: m1 k6 I8 {4.最後將奶凍倒出，上碟，灑上糖霜及以水果作點綴即成。公仔箱論壇+ i; w, o' @/ S" m2 Y

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作者: 13660295674    時間: 2010-7-26 02:30 AM

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