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標題: [中式食譜] 地瓜可樂餅 [打印本頁]

作者: xz12 時間: 2010-7-18 04:58 AM 標題: 地瓜可樂餅

[菜名]地瓜可樂餅公仔箱論壇2 Y+ t$ X. @2 {6 M+ N0 Q
[材料]地瓜　絞肉洋蔥末　奶油　麵粉　麵包粉　蛋　鹽　胡椒　牛奶　起士塊
[做法]地瓜蒸熟搗泥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }) j9 X: B) e4 |9 f3 w: P
　　　
　　　奶油炒洋蔥末＋絞肉　炒好後倒入牛奶＋麵粉炒均勻' r/ D6 ^0 Q& K1 k( t! O' ?2 J! N
　　　' k. U7 q; U0 h4 x# o
　　　加入地瓜泥攪拌放涼
　　　
　　　入冰箱使其凝固一點公仔箱論壇- ~+ ~6 N- V+ ^5 b4 B9 i$ o
　　　將冰好的地瓜泥捏成外面賣的可樂餅狀　塞入起士塊
　　　裹麵粉　沾蛋液　裹麵包粉　下鍋炸金黃

作者: miniminidonut 時間: 2010-7-20 03:32 PM

謝謝

作者: miniminidonut 時間: 2010-7-20 03:34 PM

謝謝

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