標題: [西式食譜] 吉列沖繩苦瓜釀黑豚 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-7-21 07:50 AM     標題: 吉列沖繩苦瓜釀黑豚

材料
% S* J7 G! V* ?& e, Zwww1.tvboxnow.com日本黑豚肉（免治）80克0 T/ ~2 P9 w$ M+ Z2 F( m
沖繩苦瓜 半個
# M/ R. A' @  ]2 n3 T3 ~雞蛋 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S. Y. ]& {- s: f6 _4 H8 S1 y
葱（切碎） 1/4條
' D; s: q/ r: }2 Zwww1.tvboxnow.com鹽 適量公仔箱論壇  d0 i, s# G+ l4 R
胡椒粉 適量
  t% l8 V. y% U, I) n8 j. _% G粟粉 適量
( h- ~; \7 J* k9 O- x8 k) d! O; ^公仔箱論壇麵包糠 適量tvb now,tvbnow,bttvb3 a$ j5 L" \% x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e6 Y) G$ ^$ I2 J3 Z9 s+ b
做法
1 W9 t8 T+ W' z4 m0 @6 X(1)黑豚肉以鹽、胡椒粉、雞蛋一隻拌勻醃味，備用。苦瓜開邊後，挖去苦瓜籽及囊。
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8 m  W; ?: {8 `7 M4 [5 jtvb now,tvbnow,bttvb(2)將黑豚肉釀入苦瓜之中。. f' ]5 |0 f/ M4 G4 j9 L

3 T+ u( p' ?+ N0 f6 ?: A) l+ @tvb now,tvbnow,bttvb(3)按序蘸上粟粉、雞蛋及麵包糠。www1.tvboxnow.com# h7 z0 }- L1 b( X5 z
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(4)放入油鍋中炸至熟透，撈起切成數件，即可上碟。
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作者: hippy_123    時間: 2010-7-21 11:31 AM

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