標題: [中式食譜] 薏米水浸枸杞 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-7-22 03:16 PM     標題: 薏米水浸枸杞

       
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材料
: K) X- Z1 D6 y: q5 B8 d; k- `公仔箱論壇熟薏米 80克、水 2公升、枸杞 1斤、車厘茄 8粒、薑 3片
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3 ~% p3 ^' f% q! k- o公仔箱論壇調味
5 f" R3 K. _' }. N$ S公仔箱論壇海鹽少許
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做法
9 [0 \0 O; X& g8 J2 R1 A' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熟薏米洗淨，加水煲 45分鐘成薏米水。
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2.枸杞摘下嫩菜葉，用滾水灼軟備用。
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3.車厘茄十字，用熱水浸一會，去皮備用。
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9 L. o+ f# ]8 i' L" Lwww1.tvboxnow.com4.煮滾熟薏米水，放入薑片及車厘茄，加鹽調味。最後把薏米水連車厘茄淋在灼軟枸杞葉上，即成。
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薏米有淡淡的甜米香，正好中和枸杞的苦味！
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