標題: [甜品] 烏梅蝦沙律 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-7-22 03:18 PM     標題: 烏梅蝦沙律


: s) w$ c4 g; ~7 }/ z: D1 {8 Zwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com8 Y; S  z6 c1 y5 m
材料
& Z* T; l, i- U0 @3 k  }- X& [海中蝦 300克（灼熟）、柚子肉 200克、橙 1個、車厘茄 6粒、西瓜 900克烏
" i# w& f$ n  ~* Y公仔箱論壇
0 o, g) P, y! B2 |* x1 K梅汁材料
' a* h" K% A  ^7 i" T  S+ D- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏梅 2粒、泰式雞醬 1湯匙、青檸 1個、蜜糖 1茶匙、辣汁/麻油各 2茶匙
0 n$ r7 L0 e$ E5 C( Y4 R) D* X- awww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com+ {6 T% h! D5 e/ i

& j5 {, n) `6 m( h6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
6 L3 t  Z- j, L, i* Wwww1.tvboxnow.com1.灼熟的海中蝦浸冰水令肉質保持彈性，去殼留尾備用。' u* p8 H8 N' [9 Q# R( Y) F" f( B* W

( z: S9 S! G: {6 E& @9 d5 X2 w+ q, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.橙去皮用小刀起肉。柚子肉撕開。車厘茄對切。青檸榨汁。
/ [- x$ @' Z. @公仔箱論壇
- P' J& G+ c" ^- N9 g# Wwww1.tvboxnow.com3.烏梅浸水 15分鐘後，去核，切茸。加入烏梅汁的其他材料再拌勻。% w/ U8 t3 O$ I" S' `/ r3 d) K6 y
公仔箱論壇0 R/ Z- e! F7 ~1 A
4.把烏梅泰式汁拌勻柚子肉、橙肉、車厘茄和蝦肉。伴切件西瓜上碟。
: v- M$ V4 J7 ]% K/ Q  [
: ^/ h% y7 g( \/ h; h/ Q公仔箱論壇沙律汁中加入生津止渴的烏梅，加上辣汁拌成鹹鹹辣辣的沙律，令人胃口大開，體力回復。
/ k6 p- J. F# M8 j

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0