標題: [中式食譜] 無花果燉肉湯 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-7-27 12:22 AM     標題: 無花果燉肉湯

【材料】
) N  j! x- ]! d' @3 f0 \0 A  xtvb now,tvbnow,bttvb無花果五個" E0 w. S' ^* r, \) O
燉肉三塊
7 o6 K6 e5 g5 F1 Otvb now,tvbnow,bttvb南杏仁五錢
4 |! ~) d: a2 P; l4 W. w) @www1.tvboxnow.com北杏仁三錢
6 ~6 }9 m. R& R8 M陳皮四分一固
$ W5 S* O' @+ y2 ?- x清水十三碗tvb now,tvbnow,bttvb& [+ A3 L) x' z7 j8 J" D0 w3 j
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【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a. m3 S) g0 V0 J+ o$ h# G* P
(一)無花果沖洗乾淨，每個開邊，待用。
; m) A/ K2 T/ o2 T9 _9 E7 K; gwww1.tvboxnow.com(二)南杏仁、北杏仁分別用清水浸軟，洗淨待用。
* L6 Y. h1 @6 t9 H4 q4 ^+ x" j(三)燉肉用清水沖洗乾淨，待用。www1.tvboxnow.com& ~( J: C$ A  Y  Y5 K0 Q
(四)將十三碗清水、南北杏仁、陳皮及無花果放入瓦煲內，猛火煲滾二十分鐘。5 {& m2 j) B" `. m8 l: |0 g( r
(五)再將燉肉加進去，轉用慢火繼煲一小時三十分鐘，再改用大火煲十分鐘。
! v+ E  ]1 \; V7 a' \tvb now,tvbnow,bttvb(六)以適量食鹽調味，即可供飲用。
7 h1 m5 ?6 h5 E" X0 h) r公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% g% w/ ]/ u. |/ u2 u/ I$ f5 ^
【功效】www1.tvboxnow.com0 p; z$ \+ q4 D7 \. z9 ?9 E6 k
此湯有健胃理腸，消炎解毒的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t: i7 U6 C' Z; x& y3 e4 x
對一般性腸胃炎，有良好的療效。

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