標題: [中式食譜] 無花果燉肉湯 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-7-27 12:22 AM     標題: 無花果燉肉湯

【材料】) }9 b  v8 U) a/ w
無花果五個
' ]/ f1 B' o: U5 i燉肉三塊www1.tvboxnow.com$ v( M8 w; `+ k& {( ~# O9 V% R
南杏仁五錢
1 F* s9 w8 r5 U: r) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北杏仁三錢
1 z  _% `; c& g+ {6 q- T陳皮四分一固
! u. P8 Q  [# D( m3 htvb now,tvbnow,bttvb清水十三碗
+ ^0 m7 ]3 i; G- z+ B3 t' A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 n/ u- {0 U! t# W5 C
【做法】公仔箱論壇6 h$ ^3 d2 C  t% C/ H, n+ \
(一)無花果沖洗乾淨，每個開邊，待用。www1.tvboxnow.com: r0 w3 }" [, A# r$ u+ ?3 z3 u1 [
(二)南杏仁、北杏仁分別用清水浸軟，洗淨待用。
3 T; b: X3 d5 U# }; G" H4 q, dtvb now,tvbnow,bttvb(三)燉肉用清水沖洗乾淨，待用。, I9 o' w, E, P/ e3 I, D& I/ g/ b
(四)將十三碗清水、南北杏仁、陳皮及無花果放入瓦煲內，猛火煲滾二十分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& A+ j, o! v0 I+ x0 o
(五)再將燉肉加進去，轉用慢火繼煲一小時三十分鐘，再改用大火煲十分鐘。www1.tvboxnow.com- c' D! z$ e* N, f6 |
(六)以適量食鹽調味，即可供飲用。
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2 r, h5 l1 c- m8 Rwww1.tvboxnow.com【功效】
4 H, @3 A' o" h公仔箱論壇此湯有健胃理腸，消炎解毒的功效。
* e5 u/ {$ ]5 i% J' B公仔箱論壇對一般性腸胃炎，有良好的療效。

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