標題:
[西式食譜]
蒸香檸魚柳包
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-7-29 06:45 AM
標題:
蒸香檸魚柳包
: w0 j5 m8 J: `4 D
www1.tvboxnow.com* j5 i) F5 R& C2 J0 d* W9 y! C
材料
公仔箱論壇; w1 e4 _3 W8 o( h
芥蘭 110克（切碎）、甘笋絲 56克、西芹絲 40克、大蒜絲 38克、鮮橙汁 100毫升、鮮橙皮茸 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許、龍脷魚柳 2條、檸檬半個（切片）、加州提子乾 1湯匙
公仔箱論壇' C5 `: |/ d% W% {% `
, S/ T& T$ z0 u* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www1.tvboxnow.com, m* ^% P0 w6 }, g4 _
做法
公仔箱論壇# b/ S: T& T! L) }; |4 j
1.開大火燒熱鑊下油，爆香芥蘭碎，放大蒜絲、西芹絲、甘笋絲炒至軟身，下提子乾炒勻後，倒出攤凉備用。
3 f# t0 E$ Q, i& `2 ]0 I# b
tvb now,tvbnow,bttvb! ?$ W, I4 K6 Q" x; S, W
2.加入橙皮茸、鹽、胡椒粉、橙汁拌勻。
www1.tvboxnow.com. X2 ~# U* u+ e$ d8 A
% a7 e$ Y7 h( F! P: O# ^, X# G
3.將魚柳放在牛油紙上，放上 2湯匙已炒好的蔬菜料，輕輕捲成圓卷形，並用牙籤拮實，再放上檸檬片、淋上少許汁料，將牛油紙封好。
公仔箱論壇9 _) Y G" g0 ?0 }
www1.tvboxnow.com0 S3 S- m& O; [' S8 n
4.燒滾水，將魚柳卷放入鑊中，以大火蒸 8分鐘至魚柳熟即成。
6 p% o5 n7 q# Q. r
作者:
hippy_123
時間:
2010-7-29 03:19 PM
今晚試一下
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
: w0 j5 m8 J: `4 D