我是百分百的生蠔迷,但卻不是甚麼生蠔都可以放進口,特別是自助餐的,如果不是即叫即開的,我絕對不會願意用肚皮來賭一場,因為開好放在冰上的,十次有六次會半夜中招,屙到手腳無力,所以,一般我都是喜歡去 oyster bar嘆 oyster!但最近知道 Mr. Steak Buffet a la minute即將推出新的夏日自助餐,吸引地方是每天會推出四款、來自不同國家的生蠔,例如法國的諾曼第生蠔( Normandic Oyster),新西蘭的石蠔( Rock Oyster)等,當然最令我放心是,廚師會在生蠔吧前即叫即開當天精選四款生蠔。他更會將生蠔順時針由淡味至濃味放到碟上,再配上兩種醬汁,保證吃到生蠔的鮮味,我這個生蠔癡要出動了。記者:李莉1 w2 c7 j( O R
8 a0 G( R# x7 Fwww1.tvboxnow.comMr. Steak Buffet a la minute (銅鑼灣百德新街恆隆中心3 T03舖) ; [' L, ~) U' h2 I; q3 d; x0 V' `價錢:$348起 www1.tvboxnow.com4 M7 e% `1 I, F0 D# i4 a