標題: [中式食譜] 六月黃五穀米飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-7-30 06:45 AM     標題: 六月黃五穀米飯

材料
- V% o2 x* B! Cwww1.tvboxnow.com蟹粉/有機五穀米/冬瓜肉各 2両、葱花/薑茸/鹽/糖各少許、上湯 1碗www1.tvboxnow.com% U  P1 W' S% f0 A
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- @. I7 |8 v1 q3 jwww1.tvboxnow.com做法# r4 f0 s) H+ e1 ?7 }
1.五穀米浸 1小時，取出，加入 3倍水煮飯熟。tvb now,tvbnow,bttvb- d4 _7 f' Q! f" U* @1 S

8 D/ U$ W3 a6 U4 _4 I7 h2 Z) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.冬瓜肉切粒，汆水至熟透，隔水備用。www1.tvboxnow.com/ o) o( n5 g5 G( A  @4 E
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3.下少許油至鑊中，爆香薑茸和葱花，下蟹粉同炒，放上湯和冬瓜粒煮稀，加入糖和鹽調味，最後圍邊淋在五穀飯即成。
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貼士平日做菜加少許雞湯可帶出美味，但煮蟹粉只需鹽和糖已能保留六月黃的天然鮮味。1 A8 C: `8 i* B+ P0 U+ [

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作者: hippy_123    時間: 2010-7-30 12:02 PM

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