( t [9 m) [$ l) I& Vwww1.tvboxnow.com离乡多年的游子,在远方为生活打拼时,不时想念的,除了道地的槟岛小吃,还会时时思念从前常常吆喝朋友去尝的泰式料理。“亚答屋中泰餐厅”的老板夫妻就是曾离家10年的游子,回国后想继续在国外经营的餐饮事业,毫不考虑的,就选择接手这家在社区有名的泰式料理餐厅,每天亲近夫妻俩在异国魂萦梦牵的那股酸辣香。tvb now,tvbnow,bttvb9 k0 D [3 P; `+ d
. H) ]- I% r( o" j! N8 m装潢简单但明亮,令每个顾客都感受到家的感觉,这就是每个客人推开“亚答屋中泰餐厅”大门的首个印象。尽管槟岛街头有数不尽的泰国餐厅,但是这家毫不起眼,也没有突出的招牌的“亚答屋中泰餐厅”,总是能在用餐时间看到三五好友或一家大小上这家馆子用餐,路过的人都在想:奇怪,也许店家一定有他们的秘诀吧。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \" F7 T, z+ {2 n
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当然,一家餐厅能够掳获客人味蕾的秘诀,肯定是藏在厨房里头,那用一双手变幻出无数佳肴的主厨。一问之下,“亚答屋中泰餐厅”的厨房真的“内有乾坤”。店家聘来的,是资历深厚的曼谷女主厨拉飒蜜(Ratsamee),她可是自少女时代,就开始跟着老祖母学习传统泰国料理烹调方法的厨艺达人。公仔箱論壇! Q- s/ l# r4 t- K5 e
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当餐厅老板夫妻江源发和黄如丽(Ginnie Ooi)经由友人推荐而尝到拉飒蜜的手艺,就决定要把她邀来他们刚刚接手的“亚答屋中泰餐厅”坐镇。江源发和黄如丽原本就在餐饮业打滚多年,不过他们的生意基地不在槟岛,而是一个对岛民而言非常遥远而陌生的岛:英国在西印度群岛的一块海外属地——著名的潜水胜地“开曼群岛”。 2 Y- q% w+ g5 ?, D& N/ Z公仔箱論壇 x. ?; R- H V% r s0 `+ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夫妻俩的黄金十年,都在那风光明媚的岛屿度过,在那岛上,他们涉足的是中式料理,江源发擅长的,也是中式料理,但往日在故乡常常吃泰式料理的味蕾记忆,常常都会悄悄地溜上心头。他们一想吃酸辣的暹罗口味,就只有光顾当地寥寥无几的泰式餐厅,或索性自己下厨煮一桌的泰国菜。 , t d7 w! Q( X4 u# ? 6 T l# `0 t7 _( D z* O! T泰式素食斋菜 1 t2 t# s. v/ x4 F" BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B, m, q& r' s( \2 G6 T+ r) f- K: f
年前,他们决定回流大马,也决定再继续他们的餐饮事业,爱吃泰国料理的夫妻俩,碰巧遇到亲戚、亦是“亚答屋中泰餐厅”的前老板因无暇兼顾而要出让餐厅,也许,就是那股对泰国料理的热爱执着,他们经一番考虑,就决定接下这家餐厅。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d6 |% G+ d, l( h" H( t( T$ H+ \