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標題: [甜品] 開心果雪糕 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-7-31 06:37 AM     標題: 開心果雪糕

材料
& S. l: Z+ S5 r4 O4 l. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 2隻、砂糖 100克、忌廉 500毫升、牛奶 300毫升、開心果醬 35克、開心果碎適量
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" \, M% A5 G: B9 g3 T+ X1 ]公仔箱論壇做法
+ n/ B) b/ p" v1 x  |9 ptvb now,tvbnow,bttvb①忌廉、牛奶注入鍋,用中火加熱至滾,熄火備用。
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( Z7 M* a0 I9 ]( @3 F②蛋黃加入砂糖,打勻至糖溶解,並轉為淡色。: g# |) [5 t7 z- ^" y2 q
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③開心果醬加少許熱忌廉開稀後放鍋中,拌入餘下忌廉。 公仔箱論壇7 k1 o3 o6 W- G& N

4 F% x& ?1 ]8 S: d7 i! n" r# P! Y9 Atvb now,tvbnow,bttvb④將開心果糊漿注入蛋黃拌勻後,放入雪糕機。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |: C- n& J5 G7 m

# A) M1 u; ]6 S& B- h) j1 M. t' V9 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。⑤攪拌約 10分鐘後,即可取出,拌入開心果碎,即成。
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