標題: [中式食譜] 仲夏炒三色 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-8-1 04:29 AM     標題: 仲夏炒三色

【材　 料】 www1.tvboxnow.com: M2 q+ ^0 L- v

3 L' n2 b% C$ ]9 A3 y豆干 2塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g) p; L- f, k* S5 [4 e, M6 T
真空包竹筍 1支 tvb now,tvbnow,bttvb" b* P- t0 E) g7 M
紅甜椒 1/3粒
: e; e2 I2 r+ Y0 A/ S, c公仔箱論壇蒜頭 2粒 , u# f& H# F0 B* u( `" N
玉米粒 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb( E  a! \0 g6 M2 ]* f# j6 O: C
裝飾：
, A0 I& `0 ^4 K9 X1 F$ Ttvb now,tvbnow,bttvb蔥花 適量 5 l1 D  B8 d! k/ F: e4 \
【調 味 料】
& O, ^- P: R  m  Z; M# V- ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 B+ G9 Z8 E  T! J2 h
蕃茄醬 3大匙 ! N: a( V. M/ u6 M7 c  H
白醋 1大匙 www1.tvboxnow.com2 E1 g) [2 ], L( r: S1 u
糖 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s/ t( c- @7 X' Q5 L( g0 E) g
醬油 1小匙 公仔箱論壇! \" h6 D+ r+ c. C$ [4 w9 J
香油 1小匙 + u9 o8 s/ h$ F, c

+ T7 I& L$ C: E- Z; ~9 Ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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7 f4 J! X& j. h6 m. C1.將豆乾、竹筍和紅甜椒洗淨瀝乾，都切小丁狀；蒜頭洗淨瀝乾切片備用。
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. c& A: H* P# ]公仔箱論壇2.取平底鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的材料慢慢炒香，再放入玉米粒略拌炒。& L  z6 o  w) o" n( D; M* o7 F

& h1 w1 G) L# y' n3 Z7 X+ F公仔箱論壇3.最後加入所有調味料一起翻炒調味均勻盛盤，再撒上蔥花即可。

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