標題: [中式食譜] 打拋豬肉 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-8-1 04:32 AM     標題: 打拋豬肉

【做　 法】
+ B8 m& A3 F% t5 k% J" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蒜頭、辣椒和紅蔥頭洗淨瀝乾，切碎末狀；四季豆洗淨切小丁狀；香茅洗淨切段狀備用。
* l$ _( [. P$ g/ ^7 I$ P4 F* ?2.取平底鍋，加入少許油燒熱，放入豬絞肉爆香，再加入作法1的所有材料一起翻炒均勻。
# V$ x0 V9 a+ R' L. u9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後加入所有調味料拌炒均勻即可盛盤。
. O# _' l3 p% n! H  V& ?" N
* p2 Q* v& ^  H' X# e$ s【材　 料】
; p1 N' a9 O" N) Wwww1.tvboxnow.com豬絞肉     130 公克
3 e# ^, T" Y- P" e* f5 T, |) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭     1 粒
. t& }/ y! X, |www1.tvboxnow.com辣椒     1 條tvb now,tvbnow,bttvb+ n2 L2 v$ h. d
紅蔥頭     2 粒
. Y# e" e$ b( _: f# @  x' |四季豆     10 支  s; M$ t& f- ^2 f) t8 u
香茅     1 支% Y" T% g9 [, s
tvb now,tvbnow,bttvb0 }! [4 @. K% r/ E& V/ t
【調 味 料】
- a4 |6 \+ [0 t! X打拋醬     2 大匙
, O; s. Y* M* C$ t2 p( c水     100 ㏄
( b; N; z, f1 d鹽     少許公仔箱論壇5 {8 x8 h& v5 t3 o( |0 w
白胡椒     少許

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