標題: [中式食譜] 涼拌翡翠 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-2 01:11 AM     標題: 涼拌翡翠

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E, E6 L, x# F7 C8 x/ h
苦瓜         2條
. _& X% ~3 I2 owww1.tvboxnow.com沾料www1.tvboxnow.com8 c* |" l, @  d% {* M6 r
蒜頭         10粒公仔箱論壇7 g* P6 ^& E2 q8 @, `7 z; k8 m
辣椒         2條公仔箱論壇# D  y# P" v* Q/ V
青蔥         5支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l& O8 V. x9 P9 t8 d, y8 }
香菜         半小匙
, K" O0 ?$ {4 C+ s! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         半湯匙公仔箱論壇. o* e$ @0 a- m2 w+ I' q/ N) s
糖         半小匙公仔箱論壇$ E6 R9 N( T: T9 m9 t  V
白米酒         1小匙
' O7 P7 Z& {1 T5 t4 I  h  Q公仔箱論壇番茄醬         半杯
. |2 a7 x' l8 D8 C做法
* M3 G% c8 O* n, Y( _1.苦瓜洗淨泡水1小時，取出切成弧形狀，再以冰水泡3小時，取出瀝乾水分即可。
% X0 d8 L) d: f* j8 z8 l( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜頭、辣椒剁碎，青蔥、香菜切細小，加入醬油、麻油、糖、白米酒、番茄醬攪拌即可。
( \6 `+ d! J) b9 Mtvb now,tvbnow,bttvb備註：切苦瓜時要留意，不要切到裡層白色部分；沾料可任意調配自己喜歡的口味。

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