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標題: [中式食譜] 鮮菜瘦身湯 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2010-8-3 06:39 AM 標題: 鮮菜瘦身湯

材料公仔箱論壇+ T* e$ E6 s9 }: r8 d+ e& l1 H- s R& O
沙律菜 100克、瘦肉半斤、蜜棗 1粒、紅蘿蔔半條、粟米 1條、蘋果（中型） 3至 4個、鹽半茶匙、水 2公升、薑 1片www1.tvboxnow.com% [' M8 o, I0 k* ~8 ]
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做法公仔箱論壇! R) c" z5 Z. `) p' V
1.瘦肉洗淨，切件。滾水中放入薑，將瘦肉汆水，撈出備用。紅蘿蔔切段，粟米切段，蘋果去芯後切塊。
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2.鍋中加水，水滾加入蘋果、粟米、紅蘿蔔、瘦肉。

3.加入蜜棗，大火煮 10分鐘，轉小火煲 1至 1小時 30分鐘。煲好後略壓一壓蘋果，下鹽調味。飲前加入沙律菜。

6日酵素減肥餐單以 3日為一個療程，可食兩個療程，即 6日，可減 3至 6磅，早餐正常食，午、晚餐可以對調，而蔬菜記得以水煮、白灼為主，亦可以菇類代替，菜菇份量不限，而肉與菜的比例為 3:7。

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