標題:
[中式食譜]
海兔豆腐汤
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-8-8 12:16 AM
標題:
海兔豆腐汤
海兔豆腐汤，是一道做法简单又美味的生津润燥汤。海兔肉嫩味美，而且营养价值很高，它含蛋白质32%，脂肪9%,还含有维生素A、D以及矿物质等营养成分，是很好的海味补品，海兔还具有消炎退热、润肺、滋阴的功效。海兔豆腐汤，含有丰富的蛋白质、钙、磷等无机盐，常喝可以宽中益气消胀满，清热解毒、生津润燥。 海兔豆腐汤的做法：
; S/ M% K, B* C4 R5 m/ n% x* D
1、原料：海兔300克、豆腐200克、姜一块、葱一根、清水1000克、米酒5克、盐3克、胡椒粉2克。
5 z$ l" \8 b* V0 F, o7 K1 B' t6 Wtvb now,tvbnow,bttvb
2、海兔冲洗干净，放入热水中汆烫捞出备用。
6 N- D# b$ b2 X
3、豆腐切块，加入姜、清水，上汤煲煮沸。
tvb now,tvbnow,bttvb* T W" J n3 p$ E6 U4 `% y' `, t
4、10分钟后，加入汆烫好的海兔。
4 |9 A& r. M0 }) |: h
5、煮沸后，加入米酒。
tvb now,tvbnow,bttvb8 q( m# |" U* S: t& t& X
6、最后加盐、胡椒粉调味。
& s& r0 [9 q; h, z0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
多喝些汤不仅能抵御降温，对身体也有很好的补益作用。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
