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標題: [中式食譜] 椰菜烟肉汤 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-10 12:45 AM     標題: 椰菜烟肉汤

配料:
" u6 @- k# y7 d9 w( Q+ Q+ S材料:椰菜 1/2个,烟肉 6片,甘笋(小)1条,洋葱(小)1个,蒜头 1瓣,水或上汤 3 杯
1 b6 l' W8 G8 l+ N  w! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香料:西芹连叶 1条,月桂树叶1片,香草少许。
9 e8 q2 O5 m3 ?/ Q& o9 j; P/ R9 T; V操作: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h  i7 a# X2 j& b! t0 I
(1)椰菜逐块剥出洗净,用滚水焯软,取出。
. }% Y+ W6 I# p! {www1.tvboxnow.com(2)甘笋削皮,切圆片。
% o" }/ c  p! Q6 z' n! I# Bwww1.tvboxnow.com(3)将香料扎成束,或盛于纱布袋中扎好。 公仔箱論壇  s: o' r! Q# M/ _2 ]
(4)洋葱去衣,切丝。
/ h- @  M4 S4 b: x(5)将(2)(3)(4)的材料加入3杯水,大火煮滚。改中火煮至材料粘软时,下烟肉,候滚即成。




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