標題: [中式食譜] 鐵觀音燉羊肉 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-11 12:33 AM     標題: 鐵觀音燉羊肉

材料: 帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1
8 l* w8 l/ j1 |0 S6 P) w; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。條
6 |6 \" l+ `3 Y3 m6 h2 Atvb now,tvbnow,bttvb醃料/調味: 鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗
" F: h) n! p. O$ U: P獻汁:
8 r$ X/ W4 G1 E' g製法: 1./先將羊肉川燙，撈起用清水洗淨，之後放入鍋中加入4碗的水www1.tvboxnow.com9 [- G; {0 J  [8 J: a
.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I( L, j6 ^* G4 h* f9 f' n
   薑片.蔥，一起燉煮40分鐘www1.tvboxnow.com$ x  h# ], i* n1 v
2./等40分鐘後，
2 I+ H+ @1 j* X5 @& {8 r# C9 fwww1.tvboxnow.com再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘公仔箱論壇3 E, D2 G* e: p: D5 V* b
3./最後www1.tvboxnow.com* G# D6 X. j7 J" Y4 ~4 [
再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成

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