標題: [中式食譜] 水蟹生地湯 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-11 12:36 AM     標題: 水蟹生地湯

【材料】
; r+ b+ A4 R: e- n- V4 p( R, C, mtvb now,tvbnow,bttvb水蟹一隻
( ^! C$ b8 A; `1 o$ Mwww1.tvboxnow.com生地一www1.tvboxnow.com" O9 n, P6 l9 k7 h' X
蜜棗三粒
1 j" _  L2 A& _; I& }  P' U生薑五片tvb now,tvbnow,bttvb: Z, M4 g3 B# z  f
清水六杯5 Y8 g5 k- O* j' K+ X, X7 W
【做法】
2 S  j) Q, }9 O公仔箱論壇(一)水蟹洗乾淨，待用。
" Z5 a% {) ]( N  }- V" I公仔箱論壇(二)蜜棗洗淨切碎，待用。
- x5 O. e0 f) N4 C(三)燒紅鑊落油，爆香薑片，再放入水蟹落鑊，加二滴米酒略炒去腥味。www1.tvboxnow.com/ n! v% a" l9 v+ F7 Q
(四)加清水入鑊內，落生地及蜜棗於鑊中。
: y! Y# v# _! X- l( Y3 d公仔箱論壇(五)所有材料待水滾後滾三十分鐘，即可飲用。

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