標題:
[西式食譜]
白蘿蔔油甘魚芝麻煮
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-8-13 06:37 AM
標題:
白蘿蔔油甘魚芝麻煮
材料
P* c# p- n4 P( |4 v7 ]1 V3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
油甘魚 1條、白蘿蔔 1/2條（切件）、薑片 3片、薑絲適量、白芝麻 1湯匙（炒香）
5 `* k* X& z; W8 W; {9 F& |8 w; Ktvb now,tvbnow,bttvb
1 @! J6 z4 k. U/ r$ m# u
醬料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }/ {* Z# `6 f$ g N
芝麻醬 125毫升、熱水 175毫升、味醂 3湯匙、日本醬油 1/2湯匙、豆瓣醬 1/3茶匙
3 \) e8 M, Y. H2 S" E$ d. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www1.tvboxnow.com! N3 m: O- u" M" O" F4 w7 ?
; W. v' Y* W* S
做法
4 u' Q U2 k- x
1.將油甘魚切去頭，然後切約 1吋厚件，將內臟棄掉，魚件洗淨。
+ p% C! [! Q6 }5 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n0 _# G. a9 O& i W
2.把魚放入鍋，下白蘿蔔、薑片及醬料拌勻，開中火煮至滾起，收細火燜 8分鐘。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _' C+ Y; T s
/ N+ H) P( m: L* N/ M, N' G
3.最後下炒香白芝麻、薑絲即成。
6 T: `+ N! _$ O
1 p- M# A7 j6 c% itvb now,tvbnow,bttvb
貼士燜煮時蓋上通氣的蓋，令水氣揮發，魚肉會更入味
" P% i: e# T8 n6 ]5 z, k
作者:
hippy_123
時間:
2010-8-13 11:28 AM
謝謝分享
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
