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標題: [烹飪技巧] 醋的小妙方 [打印本頁]

作者: val_xev 時間: 2007-6-20 05:01 PM 標題: 醋的小妙方

◎ 洗澡時，在水中加幾醋，能夠恢復疲勞。& u, L$ n7 [. L" k
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◎ 當手上沾有蔥味或腥味時，用醋水可以洗去味道。

◎ 在洗臉水中加些，可使皮膚變得滑潤。

◎ 削蔬果之前，先用棉花沾點醋，手上就不會留下任何黑跡,之後要用溫水和肥皂洗手。

◎ 塗指甲油以前先用棉花沾點醋，擦在指甲上，等到乾了再塗指甲油，這樣，指甲油不容易脫落。www1.tvboxnow.com% K/ K% O! w( v* y, N8 g7 _* _5 p0 k: {
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◎ 煮飯時滴數滴醋，可使飯存放久一點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O' C' B) U- N1 F+ F

◎ 醋能夠洗去手上的洋蔥味。+ e2 i8 Z/ |' E
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◎ 將黃瓜浸到醋水中一段時間，可去除澀味。3 |) G$ S) s" m' l

◎ 在烤網上塗些醋，然後烤魚、烤肉，不會烤焦。

◎ 將芋頭、竹筍煮過以後，再放點醋，可消除澀味。
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◎ 要使芥末保存放久些，可放少許醋在其中。www1.tvboxnow.com4 x' n( _4 ^+ z+ M7 Y
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◎ 要中和太鹹的食物，可加些醋。www1.tvboxnow.com) v" w! B7 d, Z/ W9 S7 T# m7 f

◎ 煮咖哩熄火前，加少許醋特別美味。/ D3 N9 i4 ?" ^0 A

◎ 醋可以除醃漬小菜的苦澀味。tvb now,tvbnow,bttvb& w* l2 U8 k: u! G% s% ]
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◎ 放醋在魚快煮好之前，可消除腥味。7 ?; G" J9 \0 n  M, }# u4 [8 v5 m
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◎ 煮肉的時候，放入一茶匙醋同煮，不但煮得使肉鬆軟，而且爛得很快。tvb now,tvbnow,bttvb/ c  k4 A- u8 z: K' x& M6 l

◎ 以含有少量醋的熱水煮海帶，容易煮軟。
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◎ 當你為眠所苦時,喝一大匙醋，能使你入睡。tvb now,tvbnow,bttvb; ]' C0 @! x& I5 B, E
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◎ 香港腳患者，一日數次將腳浸在醋中，久之即癒。0 h1 r6 S9 _4 m# I' |; L
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◎ 暈車之時，立即喝口醋水，就可舒服些。tvb now,tvbnow,bttvb. }8 r, j. n! k( _; V' r9 A
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◎ 肩膀酸痛時，若是按摩無法消除時，在剛開的熱水之中加鹽和醋，把毛巾浸泡其中，再取出擰乾，熱敷酸痛部位，效果不錯。

作者: taipeisky 時間: 2011-3-7 02:20 AM

非常感謝大大無私熱情的分享

作者: seagatequest 時間: 2011-3-20 10:07 AM

thank you for sharing

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