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標題: [美食介紹] 马来煎面包（Malaysian Burger） [打印本頁]
作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-24 12:42 AM     標題: 马来煎面包（Malaysian Burger）


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马来煎面包是马来西亚的传统早餐，它问世于1976年。最初的诞生，是因为英国人吃早餐时，喜欢用面包配鸡蛋洋葱，而马来西亚人喜欢配肉，马来西亚某餐厅的老板为了迁就旅游者以及当地人所需，特意将两者结合在一起做成餐点，结果广受欢迎。久而久之，这款鸡蛋牛肉煎面包，也就成了马来餐饮文化的特色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W- _7 |! M$ K3 ?' ~1 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r( s6 Z7 q' }3 Y3 m

% M, b  m. T; V7 v3 p2 G5 Swww1.tvboxnow.com烹制材料(三人份)
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2 \  W3 a% u8 X/ x材料：洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包0 P8 d+ {  j4 C4 D; \2 I

) `1 m8 i  p6 ]8 M7 ?5 _6 a+ n7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：辣椒酱、盐
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做法：

1、牛肉切条，火腿肉切丁，洋葱切丝备用。
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2、取一干净的小碗，打入两个鸡蛋打散成蛋液。
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: l; G6 `! Y* j3 z) u# z3、烧热油锅，炒香洋葱后加入牛肉快炒，下些许盐调味。
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" D! K+ S5 `. r1 S$ B7 s/ D, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后，放入蛋液中搅拌均匀，火腿洋葱放入另一碗蛋液中
: ]" V! ]5 [3 C# K- d' jtvb now,tvbnow,bttvb
& t/ P2 J" S9 p6 B- \# J" }9 O2 ?5、将面包切成两半，一半抹上洋葱牛肉，另一半抹上火腿洋葱
: u" l# `& q7 E# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 @; L- J8 \8 I# @. b公仔箱論壇6、烧热3汤匙橄榄油，将两片面包分别倒扣进锅中，将其煎香。tvb now,tvbnow,bttvb! ]3 g! ]3 y' Y7 ]6 r6 h' d: Q0 g
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7、将两片面包平铺在砧板上，一半铺上芝士片，另一半抹上些许辣椒酱。4 \, r+ A. E3 x# n: \6 g9 ]* O

* V# V& u( ~! B' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、将两片面包夹起，利用余热使芝士融化，切成状即可食用2 K! S0 v* @( _3 ~. ?

  n% D% @  t& r  x: ]' x! ?tvb now,tvbnow,bttvb9、完成
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p/s：. |5 k7 \3 y# u* Z( [7 c+ ?
1、牛肉不必买太多，如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。www1.tvboxnow.com, N2 m! }7 o$ Y$ q2 P
2、鸡蛋液中加些许醋，会令鸡蛋的口感更加滑嫩。
7 @$ V9 I: z" y9 E* o+ L& X公仔箱論壇3、煎面包时，用橄榄油替代花生油，更加健康，适合早餐食用。! r' e% \, m- X2 M) z3 q" E
4、用铲按压面包，使鸡蛋液充分受热凝固。, M7 h6 Z# D3 L
5、煎面包时，不必担心肉酱会从面包上掉出来，因为肉馅会陷入面包中
( d+ q- s9 b$ h/ F: R6、这款早餐面包虽然可口，但所含的热量甚高，怕胖的人不可多吃哟。
作者: king2004s    時間: 2010-8-24 01:25 PM

Good! Thanks
作者: yo_e_c    時間: 2010-8-24 06:39 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: zzleezz    時間: 2010-8-25 09:35 AM

個人最鍾意Double Ayam Special Tambah Cheese~!
作者: ooi_kk    時間: 2010-10-4 05:30 PM

謝謝大大分享
作者: alexwong777    時間: 2010-10-5 04:35 AM

看来好好吃！
作者: siukeong6077908    時間: 2010-10-6 12:06 AM

提示: 該帖被管理員或版主屏蔽
作者: hon2628    時間: 2010-11-26 07:03 PM

thanks
作者: yuan88    時間: 2010-11-26 08:16 PM

haha..delicious~
作者: RAY7879CAN    時間: 2010-11-28 09:32 PM

RAMLY BURGER 在马来西亚街边随地都可买到。价钱在吉隆坡便宜从2零吉起！
2 }7 B- d* C# ^* n读者有兴趣，可以到超级市场买面包，和RAMLY公司出产的鸡肉或牛肉，再买些配料，自己动手煮。很简单！www1.tvboxnow.com# e/ f0 F$ x% F2 C4 w6 i8 J( v
不会！没关系，到街边买一次，看小贩煮一次肯定会。tvb now,tvbnow,bttvb& {) e( \$ c$ q9 O" y0 Z
如果，不知道RAMLY BURGER ，或不会煮。那可能不是马来西亚人！
5 Q& m8 X5 D- v% O: h& w3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以上煮法，和原汁原味的RAMLY BURGER 有出入！
0 k$ M* ^  ?2 j' i7 \如有冒犯！请多多包涵！
作者: hea碧托夫    時間: 2010-11-28 09:42 PM

好正呀!!www1.tvboxnow.com" D- y1 S, F; e3 f# r
睇完都覺得肚餓!!
作者: sywmitb    時間: 2010-11-29 04:06 PM

謝謝分享～
作者: scredline    時間: 2010-12-1 02:39 PM

看看都看到肚子餓了!很不錯唷!
作者: papalappo    時間: 2011-2-8 10:37 PM

作者: 0935392722    時間: 2011-2-9 11:41 PM

謝謝大大分享
作者: waltzwong    時間: 2011-2-10 11:59 PM

thanks
作者: hoi489    時間: 2011-2-12 01:24 PM

Goooooooooooooood
作者: luobo123    時間: 2011-2-13 11:04 AM

步骤很细啊~有时间要试试看~
作者: ynotme0626    時間: 2011-2-24 06:33 AM

10# RAY7879CAN
& h3 [1 e2 ]; L非常同意!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |& O3 u. |$ P! g6 s
看了樓主的做法,在想應該不是我們路邊買的那種ramly burger 吧~
作者: kl3310    時間: 2011-2-25 02:37 AM

  美食真係溜口水
作者: kibb2010    時間: 2011-2-25 06:47 PM

thanks
作者: 叉包838    時間: 2011-2-27 08:34 PM

謝大大分享
作者: irene6889    時間: 2011-2-28 12:00 AM

Looks good" \) x% y$ |- J( D
Thank you
7 z" x  l' m8 Zwww1.tvboxnow.com
! ^5 [# k. g8 r8 R" @
作者: kho0506    時間: 2011-2-28 01:56 AM

雖然我喜歡吃burger,但用來當早餐吃,好像太高熱量了,午餐還是不錯的選擇！
作者: 湖北風    時間: 2011-2-28 03:48 AM

Thank You...
作者: charmmymiao    時間: 2011-2-28 08:44 AM

isn't that roti john??公仔箱論壇6 ?* C/ F- G& l3 T# v0 h) ~
correct me if im wrong...
作者: binbianpo    時間: 2011-3-1 09:14 AM

好热气啊，吃起来怕怕的
作者: wenyou88    時間: 2011-3-3 04:57 PM

谢谢您的分享!!!
作者: eleen80    時間: 2011-3-10 03:28 PM

那个食谱做法不是第一个图片RAMLY BURGER的做法。。。。。
作者: daniel_cwf    時間: 2011-3-16 02:21 AM

thx~~~~~~~~~~~~~
作者: beebecoco    時間: 2011-3-16 04:02 PM

期待前去哈~~~
作者: gcyoyo    時間: 2011-4-11 10:46 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: vcliew13    時間: 2011-4-12 10:57 AM

but usually I saw ramli burger open at night. so, i usually eat for supper...
作者: simon6647    時間: 2011-4-26 10:34 PM

我也來試做,哈哈
作者: snowking87    時間: 2011-4-27 12:57 AM

thx for sharing
作者: sky8000    時間: 2011-5-14 11:45 AM

与快餐店的burger没什么分别吧。。
3 U. |1 O$ M2 u' p/ Y8 a# Nwww1.tvboxnow.com对马来餐没什么研究。。。
作者: huikit    時間: 2011-5-14 10:34 PM

謝謝大大分享
作者: xyjhsu    時間: 2011-5-14 10:51 PM

好大啊
作者: supermiao    時間: 2011-5-14 11:29 PM

looks good, let's see if we could try to make it at home....
作者: 粉红猪猪    時間: 2011-5-14 11:41 PM

RAMLY BURGER 在马来西亚街边随地都可买到。价钱在吉隆坡便宜从2零吉起！/ v1 i8 s8 w) I. S5 b) z7 [7 Y* ^
读者有兴趣，可以到超级市场买面包，和RAMLY公司出产的鸡肉或牛肉，再买些配料，自己动手煮。很简单！1 ~+ \% n; M: K0 g' `7 `/ [5 d. L6 X7 E# w
不会！没关系，到街边买一次，看小贩 ...
! _7 K% t' t( O; _" B+ qtvb now,tvbnow,bttvbRAY7879CAN 發表於 2010-11-28 09:32 PM
公仔箱論壇- \. n# r% N; w' S2 C
\TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h+ {+ ?# f3 a' A% ?8 W( `
不好意思Ooooo。。 这个不是 Ramly Burger。。。 好像叫作Roti John ....TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r1 C; Y$ e/ z, Y2 F: D- F
             p/s : 这burger 跟快餐店的味道大大不同
作者: Joeyliu0814    時間: 2011-5-14 11:43 PM

嘩..OK MA?/
作者: van_jai    時間: 2011-5-15 11:54 AM

有沒有不放肉的 ~"~
作者: danchan1177    時間: 2011-5-15 12:53 PM

正啊，估不到可以這樣吃法。
作者: cyclops0905    時間: 2011-5-17 01:17 AM

謝謝大大分享
作者: heartlost    時間: 2011-5-17 01:22 PM

記下了!有機會去一定都吃吃看!
作者: lyele    時間: 2011-5-17 02:41 PM

謝謝樓主的分享，很有特色
作者: cat1111    時間: 2011-5-17 10:41 PM

thank for sharing...
作者: klywkc    時間: 2011-5-18 12:55 AM

good..............................
作者: netaccess    時間: 2011-5-20 01:46 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: cuichen_123    時間: 2011-5-20 11:43 PM

有空 学做做
作者: wong_siu_tina    時間: 2011-5-26 12:49 PM

sedap!!!~~~~
作者: nksooi    時間: 2011-8-31 08:08 PM

Thanks for sharing !
作者: viart888    時間: 2011-9-1 07:34 PM

burger ,my favourite ~~
作者: tank4869    時間: 2011-9-3 08:36 AM

Ramley Burger!!!
作者: tansese    時間: 2011-9-4 03:46 AM

支持马来西亚美食
作者: huang791    時間: 2011-9-4 07:53 AM

作者: acer0000    時間: 2011-9-5 12:06 AM

謝謝分享
作者: khlo1988    時間: 2011-9-5 01:48 AM

thx for sharinng!
作者: winstonlove    時間: 2011-9-5 02:53 AM

望落個look,起碼新鮮過m記d飽
作者: yellowmen    時間: 2011-9-5 09:53 AM

http://d.imagehost.org/0199/250px-RamlyBeefBurger.jpg
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马来煎面包是马来西亚的传统早餐，它问世于1976年。最初的诞生，是因为英国人吃早餐时，喜欢用面包配鸡蛋洋葱，而马来西亚人喜欢配肉，马来西亚某餐厅的老 ...
$ I' i: c% Y1 F' e3 {咖啡愛奶茶 發表於 2010-8-24 12:42 AM
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a) r9 i" _+ B. ~
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http://d.imagehost.org/0199/250px-RamlyBeefBurger.jpg
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8 V$ z6 m: I1 z( F' b& l公仔箱論壇请问楼主。。哪里的知资料。。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \; U& w5 d5 c. Q$ Q8 S
公仔箱論壇) g9 c, Z) f3 }+ l
如图下的所谓burger的图片，其实是马来西亚路边档的食物。。。tvb now,tvbnow,bttvb/ ]& P) Z" o3 T( e

) V% d& \/ D( I+ Q0 \5 ctvb now,tvbnow,bttvb而且马来西亚人并没有但早餐吃，所谓burger的图片差不多晚上才可以买到的
1 O& G7 K, d" |+ c8 @! N# ^( c7 ]& T% f公仔箱論壇http://d.imagehost.org/0199/250px-RamlyBeefBurger.jpg
作者: x64357    時間: 2011-9-6 02:18 AM

雖然這個跟台灣的鐵板沙威瑪有點相似TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w: s1 W! @' s4 T0 B8 B& h
但是馬來煎麵包裡的料卻是比鐵板沙威瑪來的豐富公仔箱論壇) j9 K; c0 @( k- x" M! I/ E0 ?
大大直接提供了作法www1.tvboxnow.com: C8 M* }. h% Q/ D
讓不是在當地的亞洲朋友! u9 a% A# I+ ?: J  ?
也能試試這樣的吃法
5 N: J: u- ]% w, P4 H6 Q雖然食材上的味道可能有些許的不同
- i& H4 s4 x3 U* T  H# X1 X, z解解饞也好呀!' K& l  P4 G$ l0 d
謝謝大大的分享
作者: DD74    時間: 2011-9-6 04:08 PM

香口又美味仲有咁多牛肉有機會真要去試一試
作者: acer0000    時間: 2011-9-7 05:04 PM

謝謝分享
作者: timothyng    時間: 2011-11-24 05:58 PM

thanks^.^
作者: coolwah    時間: 2011-11-25 08:39 PM

thanks



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