標題: [美食介紹] 買重保險試月餅？甜酸苦辣可可呀 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-8-25 06:38 AM     標題: 買重保險試月餅？甜酸苦辣可可呀

在無綫收費台任主持兼大廚的 Kei San遇上浸大 E神 Carol，為的是擺在身前幾十款彩色繽紛、激新口味的月餅，更首嚐甜、酸、苦、辣似足人生路的朱古力月餅， Kei San更爆笑問道：「有無買保險呢？」為甚麼？「我怕肚痛！」啋！www1.tvboxnow.com4 x8 ]% i( z6 B5 U* |

9 W  I* L# n1 s( b3 ]4 f創意新口味年年中秋都有不少新口味推出市場，今年也同樣精采多變具創意，更有不少首次加入市場，大飽口福。公仔箱論壇  Y  B# I* }! H4 s9 T9 u

, z& u$ g2 B- {. o6 xtvb now,tvbnow,bttvb苦才是男人味
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■苦，以 99% Cocoa黑朱古力及咖啡炮製成的苦味月餅。5 p. n/ W6 V! r# V
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位於 The Mira內的餅店 COCO，今年推出全新甜、酸、苦、辣口味朱古力月餅，採用瑞士 Lindt朱古力再加入拖肥、檸檬、紅椒、黑朱古力、咖啡等不同材料炮製而成，既可選一盒四件有齊四款口味$288，或單獨口味$88件來品嚐，直言的 Kei San，「我鍾意食月餅，更鍾意食冰皮，無咁甜，也不抗拒新款口味呢！」 Carol卻相反，「我最鍾意傳統月餅，不過唔食得多！」嚐幾款朱古力月餅，聽得最多的是「得意」，是，少接觸又不討厭就一律稱之為「幾得意」，但，我問的可是好味嗎？ Kei San吃過苦味月餅，爆笑地說：「呢個係男人嘅味道！」吓？即是男人吃得苦？「男人鍾意呢啲苦味！」嗒落還滲透點點甘香味呢！
/ }* i: B- w( d; O( M2 x7 ewww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D8 R% a1 R8 ]$ M3 `
       
3 @+ p7 T* Q  g( Y' Cwww1.tvboxnow.com■甜，焦糖拖肥、榛子及牛奶朱古力炮製而成的甜味月餅。tvb now,tvbnow,bttvb$ k& i: m/ T  R
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& d% M. Q( F" t  g0 _0 K! c  ?2 U/ D好重奶味，幾好味！公仔箱論壇0 D9 ]4 K" R' d0 U( T0 R# ?

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% U; g, E5 q5 S- E: ?公仔箱論壇■酸，以青檸、甘橘及檸檬忌廉製成酸味月餅。: t+ z7 \& M) e
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: Z3 U% T$ O+ u4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我怕酸，白朱古力外層及微酸餡還可以，中間那勁檸檬酸卻超印象難忘。tvb now,tvbnow,bttvb8 k# ~1 d: q% v0 |
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" L3 S+ e8 y% \  k/ e( n5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■辣，乾紅桑子、紅桑子朱古力啫喱及紅椒打造出香辣月餅。
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3 V* L% f3 N; U; i* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。呢個得意，又甜又辣又酸，辣啲仲好！公仔箱論壇- c! k3 q# ?* Q) E. v

  z. U' K# [1 ?7 C" Mwww1.tvboxnow.com新鮮手製和式月餅* t- k7 P; G4 z5 X4 E. f
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■抹茶月餅以日本頂級京都宇治抹茶入饌，味道濃香，有啖啖的幼滑質感。www1.tvboxnow.com" N; u5 l* t3 _+ A$ |7 o" n' x: c

6 Q; A  p! |) X! m7 q1 xcity'super今年首次推出自家品牌，以日本設計師設計包裝的四款月餅禮盒，有傳統的白蓮蓉月餅及迷你燕窩月餅等，而設於 city'super內的日式甜點專櫃「菓匠茶屋」，則推出由日籍師傅手製限量版和風月餅系列，一盒售$268的月餅有四個抹茶及四個紅豆月餅，紅豆味道尤為突出，要預定。
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% v& }- f) F  n  E" A滋味咖啡香9 x3 K8 w0 ?' L8 P1 ]  D: J
       
8 b6 V" j; |6 wtvb now,tvbnow,bttvb■特濃咖啡芝士冰皮月餅tvb now,tvbnow,bttvb: s$ W" V) b! [, F/ x# F
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STARBUCKS今年推出四款獨特咖啡口味月餅，每盒$208的四件傳統 size月餅，有兩款新口味，包括焦糖咖啡果仁和特濃咖啡果仁；另外則是凍凍的冰皮月餅，每盒 6件$178；全都加入品牌特別烘焙的咖啡來炮製，愛咖啡的 Kei San對全新的特濃咖啡芝士冰皮月餅超讚，濃濃咖啡香配芝士味，冰皮又軟夠薄，滋味得很！公仔箱論壇. c1 d) m/ F* {- f, v7 [- F" h
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柚子玉兔齊讚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l# A$ m! N! K
       
! J6 n' K- F3 V/ Y# x! [  |www1.tvboxnow.com■流心日本柚子，特價$30包。公仔箱論壇: l5 {2 k9 o& V

1 v! d* b+ ]: B; M1 n  C0 {: h東海堂今年以日本食材炮製出「北海道系列」冰皮月餅，當中要數激新口味必選流心日本柚子及流心日本白桃兩款口味。白桃味香卻不及柚子來得濃郁，餘韻也特別長，連地道日本人 Kei San都說吃到兒時味道呢！( `5 D; O5 @. w7 x' {- [# f% }
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全球限量矜貴版  
: A$ K1 y: z6 p, Q7 `今年 Haagen-Dazs推出全球首創的金醉法式脆心雪糕月餅，每盒盛惠$1,000，更全球限量一千盒，矜貴。一盒有二十件雪糕月餅，當中四件是獨特的法式呍呢拿脆心雪糕月餅，餘下十六件設計精緻小巧的迷你月餅。所謂全球首創指的是將杏仁焗脆後配糖炒香，再以天然糖衣包裹，加入榛子果仁醬及呍呢拿雪糕，三層三種口感，正。
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' k: j( K- o, h* |! ctvb now,tvbnow,bttvb■法式呍呢拿脆心雪糕月餅公仔箱論壇, H6 S' M; F% C/ S5 t3 e5 s

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2 x: `- `6 ?8 {( g! {公仔箱論壇■具有中式古典味的原粒夏威夷果仁雪糕月餅，小巧精緻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^8 I8 b" i5 l$ j/ E$ {

2 S/ q. C; K" }2 O1 U6 a* N4 Vwww1.tvboxnow.com華麗園首品杏汁夠濃
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■迷你杏汁蛋黃白蓮蓉 8月尾前$128/盒
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華麗園首次推出九款月餅禮盒，當中以杏汁雙黃白蓮蓉最特別。蛋黃甘香，杏汁味濃微甜。
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2 ^3 b% q; r. sGREAT星馬人氣品牌
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1 P/ \2 \3 n$ L! _& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■另外還有紅麴烤地瓜月餅。www1.tvboxnow.com% o" y' K: `* V4 a
今年推出來自星馬名牌的貴價月餅喜月堂。秋之彩月禮盒， 9月 2日前特價$138。
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明閣星級紫番薯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p1 c( Q4 y9 Q4 ]1 ?1 T
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■金黃紫心薯迷你月餅 9月 3日前$168/盒6 m5 l5 E1 a0 a: {

8 Q2 s0 o6 D$ q" F7 o3 B! ctvb now,tvbnow,bttvb貴為米芝蓮二星級食肆，今年總廚特別以紫心番薯炮製出甘香味美的月餅，限量出品啊。
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  @) `+ N3 K( w0 o富豪香港少有香甜南瓜
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■迷你半黃南瓜蓉月餅禮盒 8月底前$148www1.tvboxnow.com8 M+ V4 E# j! ]. i
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是富豪月餅中迷你半黃南瓜蓉月餅，入口南瓜味超鮮香，亦滲透淡淡蛋黃的鹹香。
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