標題: [藥膳] 合桃補腦湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-8-25 06:41 AM     標題: 合桃補腦湯

材料
* N3 p: ^* r' I) |  ]* kwww1.tvboxnow.com洋葱 1個、西芹 200克、番茄 4個、合桃肉 160克、牛 2條、水 4公升、海鹽少許
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1.番茄、洋葱和西芹切粒，備用。合桃略浸水，撈起備用。公仔箱論壇2 ~/ ~0 e( \' w/ T
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2.牛切件，用滾水汆水，撈起備用; ]" {- [( Z1 T7 I4 A5 l+ s
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3.加水至湯煲，大火煲滾後放入洋葱、西芹、番茄、牛和合桃，再煲滾，收慢火煲 2小時，加入鹽調味。; P0 `" x1 {. W% c8 |3 U
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; Q& h$ X0 w; E' }* Ttvb now,tvbnow,bttvb素食者可用全合桃代替牛肉，味道同樣清甜。
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