標題: [中式食譜] 水晶蝦仁 [打印本頁]

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作者: david460    時間: 2007-6-23 11:35 AM     標題: 水晶蝦仁

          材料         
5 b! A$ H* ]; o2 ]5 o- E公仔箱論壇                7 E! f  E( F1 T1 [0 B: d/ D0 [
明蝦         
& B" r2 k3 ]4 Q# A" T太白粉
% L  u6 Y' p) V- x3 _6 @4 L2 a: C$ P9 }7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        
7 f$ r+ {6 j0 A8 R3 B紅蘿蔔         鹽         公仔箱論壇+ _- K- P. }' ~2 ^0 I! r2 r& X) E; y
蔥                 
% d, W- g# E- ]0 y8 o2 y0 N9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油                 
+ a' G# N/ ^0 d0 U3 \6 o7 p6 ~* P料理程序:
6 G- g; v2 _  i# Y: H
6 R) ?$ H3 e* e# j: s1 w8 Mtvb now,tvbnow,bttvb   1. 將明蝦去蝦身殼，保留蝦頭及蝦尾。8 V6 P* `) m5 j: a0 ?
   2. 將鹽抹上蝦身，然後用乾布壓出水份。
0 a6 i* F% `# V) H" }$ A   3. 用沙拉油、太白粉及鹽將蝦醃二小時，接著下鑊過油約一分鐘，撈起上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R; D# n, U5 B0 J2 \
   4. 以紅蘿蔔及蔥絲圍碟邊。

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作者: coelacanth5    時間: 2007-8-7 02:32 PM

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