Board logo

標題: [美食介紹] 探店“烤天下”,环境最好的烤串店[16P] [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-28 12:55 AM     標題: 探店“烤天下”,环境最好的烤串店[16P]

tvb now,tvbnow,bttvb; C# l& c7 z  I8 g' g/ c  L
4 o; T- J; F) c( [. z, k
烤天下,口号是烤尽天下美味,店面干净整洁,一改以往烧烤店烟熏火燎油腻腻的画面,如果不是看招牌真想不到这是家做烧烤的。公仔箱論壇& I, C. @  k7 _. f# n0 s8 b
店内环境比一般烧烤店都要有档次,皮面的椅子很舒适,桌子是麦当劳肯德基那种很厚实不易留污渍的,后来问老板才知道他们找的装修公司都是给肯德基必胜客做的,装修都这么认真的店,我想菜品应该也会很用心地去做吧。; a9 c/ y! T5 j% V! [# T% F
' `" _; ~; l6 Q6 z$ E/ U' p# ]+ ?6 w

) `/ D  l) E! g9 Q# A9 o闲话少叙,开吃啦!tvb now,tvbnow,bttvb  G. V# G1 s+ \7 |
凉菜要了鹅肠蕨根粉,鹅肠在沸水中烫几秒即捞起,香、滑、脆、嫩、爽,搭配川贵饭店常见的风味厥根粉,吃完一碗再想来第二碗。
8 _/ X6 l2 }6 Fwww1.tvboxnow.com蕨根粉富含钙、铁、锌、磷、硒等微量元素和人体所需的多种氨基酸,富含膳食纤维促进肠胃蠕动,有通便、清热解毒、消脂降压、防癌、护肝等药用功能。% x7 U" c1 n$ s- B- }' m

( r( m1 z9 }$ s$ dtvb now,tvbnow,bttvb2 m: R7 K4 G$ b: G1 N$ G
借鉴西点风格的黄金鸡蛋卷,蛋皮卷一层厨师特质沙拉酱和芦笋,冷藏后再上桌。沙拉酱调得非常好,味道妙极,像我在香港吃过的一种印尼千层糕的味道,小店能做出如此品质的菜品,让我很激动,严重推荐。
3 ?; _5 n, S; n% C/ l1 b公仔箱論壇; g4 b6 f/ L2 ]& d

& b* r# f1 e4 Qtvb now,tvbnow,bttvb吃肉前先来一份烤辣椒,辣椒能起到开胃的作用,很多人吃饭“无辣不欢”,连毛主席都以烤辣椒为美食。
5 x5 m4 c1 O: \# O/ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C; R. r( c8 {6 \

5 K! w5 n% t% q/ R烤牛心管,头一次吃,口感很脆,有点像猪的黄喉,咸淡适中。
% @1 r) X, j0 ywww1.tvboxnow.com1 d) p: A9 N, c
公仔箱論壇$ u9 ^4 K; A. y9 B  E" Z3 [. W: E
肉串和肉筋,肉质新鲜,老板介绍说他们每天都去牛街进货,保证原材料的新鲜和干净。
3 q1 s( j- c: X- R" @4 n0 B: [tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: g& W# R7 }& g# H! y! @0 c5 t
www1.tvboxnow.com; [2 ~5 a% h% S% K
裹着一层肥油的大腰子,火候刚刚好,不绵不老,肥油被烤滋出来,最重要的是洗得很干净,去掉了臊腺,没有一丁点的膻骚味。www1.tvboxnow.com% v/ S5 e2 @  K9 l5 k9 q' L6 d
, U7 [3 k5 r. a2 z$ U6 {# Z
公仔箱論壇8 h7 I4 _" C8 E: a/ G% u
香茅草烤鱼,这是傣家招待宾客的一道佳肴,用刀划开鱼背,去掉肠肚杂物,将葱、姜、蒜、青辣椒、芫荽切细放进鱼肚子里,把鱼肚合拢,用二三根香茅草叶捆好上火烤。香茅草生长在亚热带,有柠檬的清香,有和胃通气、醒脑催情的功效。
1 M+ A. L: P8 ?# X4 F% G" Iwww1.tvboxnow.com
9 z& b! Y5 b$ i2 U  e- l2 a公仔箱論壇公仔箱論壇6 U: C$ M4 d( ^+ i2 D9 r. v2 M
特色烤罗非鱼,也是用了很多云南特色的香料,在北京头一次吃着。% v- L# i: @9 y2 ]% F1 z; x9 d+ w
5 _7 R) u7 f5 U! H

, V2 z. S3 S6 {9 y$ O1 i秘制烤扇贝,与别家常见的蒜蓉和豉汁不一样,他们用独创的秘制酱料,风味独特。扇贝上来的时候吓我一跳,第一眼的感觉太小了,吃了之后才知道,原来他们把扇贝的生殖器和内脏器官乱七八糟的都去掉了,只留下瑶柱那部分,就瑶柱来说算是很大了。tvb now,tvbnow,bttvb; j6 Q: N0 D. z

6 n" S7 [* m7 B7 V公仔箱論壇
) b. Z+ G/ ~5 I) w  d3 I. _, Vwww1.tvboxnow.com烤羊宝中宝,第一次吃,以为会有不好的味道,第一口几乎是捏着鼻子吃的,吞下去竟然发现没有不好的味道,还挺好吃,据说这玩意儿非常补,单身青年还是少吃为妙,不然性压抑产生的力比多得不到发泄,从而走上犯罪的道路。tvb now,tvbnow,bttvb, ^* v) A2 h: z) V- {3 Q

# U/ p- i( t1 N4 B) s3 E4 Qtvb now,tvbnow,bttvb  P& E4 G" y, w
烤臭豆腐,很赞,为了做这道菜花费大量人力,老板娘的母亲专程从武汉带过来,为的就是让首都人民也能品尝到地道的臭豆腐。
$ F3 s1 R! j( p: j1 f6 K! k; j& z* S
6 H' R$ Q' @- X* U; v* e
最后再整点烤馒头片填肚子。
, A' i" R! k9 \2 t" {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 u7 o, A" l8 T2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% W: F5 I2 ]) [0 S0 jtvb now,tvbnow,bttvb吃完烧烤一定要喝碗皮蛋黄瓜汤,味道鲜美而且还去火美容,完美的一顿。
6 g7 Y, G5 s2 w




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0