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標題: [甜品] 火龍果果凍 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-8-28 06:39 AM     標題: 火龍果果凍

材料* Y5 i1 i1 F2 B8 {, ], E2 k, ?
火龍果 500克、芒果 300克、魚膠片 15克、砂糖 25克公仔箱論壇/ v& Y' V: b, s/ t/ `

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1.預先將魚膠片放入冰水中浸軟備用。
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2.火龍果去皮切粒後打成茸,坐入熱水中加熱,將糖拌入,再放入已浸軟的魚膠片拌勻。
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3.將火龍果漿注入杯中,放入雪櫃冷藏至凝固。公仔箱論壇7 r* U+ \1 }1 k: n
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4.火龍果去皮保留鮮紅色部份切片,芒果起肉切粒後,放上火龍果果凍,即成。
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作者: hippy_123    時間: 2010-8-28 10:21 AM

在炎熱的天氣,應該很好吃,謝謝你!




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