材料： www1.tvboxnow.com. x0 s# ^9 k7 ?9 T% R
蛋糕體：巧克力夾心餅乾 12 組（兩片一組） 蛋 2 個 蛋白 1 個 糖 100 克 . W6 G' P8 P% |( V
                咖啡粉 2 小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T# j% b0 y( {' \
內餡：吉利丁片 2 片 冰水 50 ㏄ 巧克力冰淇淋 200 克 原味優格 100 ㏄
+ v  B! p, G+ X. m9 G5 i1 |            香蕉 2 根 碎核桃 50 克（節目中沒使用到）
+ g9 P4 U! ~5 y* R2 g公仔箱論壇作法：
& i9 M8 L; G9 O3 k. _www1.tvboxnow.com◎ 蛋糕體（也可稱為餅乾體）
# C+ S; F. y+ Z, k* y) U+ \0 q1.巧克力夾心餅乾用食物調理機打碎成粉狀。
$ V1 @/ c  s) D3 I5 h2.蛋+蛋白打散，加糖一起打至很膨鬆後，加入咖啡粉繼續打至全發。
) ?& m( K& v& O% I" z0 cwww1.tvboxnow.com＊ 打到體積不會繼續增加的狀態。
! _1 o% O2 i3 s0 @( v7 q7 v3.將(1)加到(2)中拌勻。
4 ?. `3 z. z- m% l3 {4.取一長方形淺底烤盤歋歍殠殞，箐箛箍箌內鋪烤紙。 - X7 r9 \* w) @3 i' l
5.將生料倒入模型中，均勻抹平後送烤。
0 }: q5 d4 o$ O  b2 u0 K公仔箱論壇＊ 因模型很大而生料份量很少墐墋墅塿，煽熊熔熄所以會烤成一層薄薄的蛋糕片。
% r: G& F/ a. S+ v公仔箱論壇◎ 內餡 公仔箱論壇' i0 |* U) t- J# N+ a5 r: t
1.吉利丁剪小片，加冰水泡軟。
$ |2 V8 k0 O2 ?2 [) u& owww1.tvboxnow.com2.巧克力冰淇淋放入盆中用木匙攪勻誚誌說谽，殞殟毄毃使之均勻軟化。 3 ^1 G7 M/ u7 I, I4 G. j, A7 j" `
3.吉利丁片擠乾水分後隔水融化。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d- z: `0 _. {9 T0 W
4.優格加到(3)中混勻。 ( P) N- z' C. u8 \1 s: r
5.取少量的巧克力冰淇淋到(4)中混勻後，再倒回原冰淇淋中拌勻禠稰稨穊，箄箝箔箘 放冰箱冷藏至稍定型，所需時間不需超過2小時。 www1.tvboxnow.com2 G' T3 z- t0 ?2 C
＊ 冰太久會過硬，鋪在夾層中時較不易操作。 tvb now,tvbnow,bttvb. X9 r( O/ A  e' L
◎組合
- `0 A! d2 y  h0 o: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋糕取出，撕去烤紙後對切成兩半。
) V; t! w9 {  ]/ e* W2.香蕉剝皮切成兩半後，再縱切一刀，香蕉心切除備用。
; d) Q+ d2 D. Y6 G- U8 T3.最底層先鋪一片蛋糕片，上面抹1/2量的巧克力軟凍。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h  j) T$ X2 Q5 v2 c: O9 ~
4.將香蕉片排列在軟凍上，要鋪滿整個面後，撒上適量的碎核桃， 再鋪上剩餘
7 l$ i9 W, K/ `- r# O公仔箱論壇   的軟凍，最後再蓋上另一片蛋糕片即可。 tvb now,tvbnow,bttvb% M" Z  I& e; K
PS.食譜中有碎核桃的份量，但節目並沒有使用到，這是我自己想像加進去的。 tvb now,tvbnow,bttvb- n( R; `& ~% t4 d+ C/ j
5.再放回冰箱冷藏2小時或至定型即可切塊食用。/ s( C! n" H5 G/ `' a