朱古力清蛋糕材料*︰1 i) }6 X9 W9 U* t
蛋  5個
: w' s2 M5 U6 W: g公仔箱論壇糖  75克
) ?2 Q; Z3 _& J+ L5 G: E, v. J2 }2 Vtvb now,tvbnow,bttvb麵粉  60克
8 V3 ~* G4 [# `& J- J公仔箱論壇朱古力粉(無糖) 15克
/ ^) t$ G3 w- \8 ]; ^. O栗粉  25克tvb now,tvbnow,bttvb5 }2 f* `( h0 j$ j
鮮奶  25克) ]. ^+ y) R5 @, G0 N  H" E/ U
集油/牛油(溶液) 25克/ Q2 m' G/ R- W, L& A' m% ~( I6 e
www1.tvboxnow.com4 s0 n: P: p0 v8 Q# v+ W
芝士餡料:
2 u. X4 J' i1 L0 q公仔箱論壇忌廉芝士 200 克
& r6 ?# @- r; _( B1 ^www1.tvboxnow.com糖  60克公仔箱論壇+ g1 H/ }* k# p# p% c) ^( |# E1 P  Z
鮮奶  45克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _7 T) _) I8 m) N& A2 {
魚膠粉  1大匙
3 w  _: ?) s7 E5 w& z1 N! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁  10克www1.tvboxnow.com. F& N9 A9 l9 c- e1 l0 e
水  2大匙
  U5 n( H- b. e5 o6 ?6 d) _9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉(打企)  250克
& Q- {- L/ W" o+ d酒 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]: j" E0 s" r4 L' K" m5 G
鮮果 適量tvb now,tvbnow,bttvb% K" z) W/ z: \, W! Z

9 n8 L: u+ U6 p7 G4 v0 i& Z& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用具:
* m1 X, ~8 }/ k* R1 x: I* s# w圓形模tvb now,tvbnow,bttvb4 l$ F1 f% ]- w* V9 P( g9 G9 J; V
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朱古力清蛋糕製法:
1 M( j' F; {2 u1.粉類拌勻後篩三次(備用)
9 q/ B: F  \$ o$ L. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋加糖打至忌廉狀，將(做法1)分兩次篩入蛋液內。
/ `- g% a9 j) e$ j0 I公仔箱論壇3.再加入鮮奶及牛油拌勻，用175度焗30-35分鍾熟透即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 C3 |3 {: V) ~6 q3 o
公仔箱論壇6 a2 @) t8 X2 o" ]; r. d) I+ ]9 ~7 ?
芝士蛋糕製法:
/ v4 i5 u  e3 m: x+ n1.清蛋糕切成2-3塊薄片，掃上rum酒，一塊放入模底,其餘再切出三個不同大細的圓環。公仔箱論壇' y, T. }# J5 p
2.魚膠粉加檸檬汁、水，隔熱水坐溶(備用)
( n, [2 K  Z2 p! \" R! V( F公仔箱論壇3.忌廉芝士加糖,鮮奶打軟，加入魚膠水拌勻，再加入忌廉,再次拌勻。
! x; B9 [% Z+ ]tvb now,tvbnow,bttvb4.放入環形蛋糕片，倒入適量芝士溶液，再放入蛋糕環(如品字形)排放，重複此步驟直至芝士溶液用完，放入雪櫃雪四小時以上。
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