標題: [美食介紹] 回味知青岁月——厦门老知青[28P] [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-5 11:05 PM     標題: 回味知青岁月——厦门老知青[28P]

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看到这身装扮，你会想到啥？
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0 [8 y! m6 A& Ytvb now,tvbnow,bttvb时光是否轮回倒转？tvb now,tvbnow,bttvb9 j6 M' r. k  x1 _! e7 j
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心中是否有一种难言的感慨。做为80后，对这段历史实际上是不甚了解的
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: ]0 v; M+ h2 X# d. x只是从父母的只言片语和电视剧上有个大概的认识; S! V: H8 w2 w% F- \0 Z. _( U

, Q( A5 S+ a7 R& z( \( n所以，在此我不夸夸其谈
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: z1 f+ O5 Y3 p- j# _让大家跟着我的照片来感受
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7 W" A& E9 u4 `4 X1 b' z) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。历史背景：www1.tvboxnow.com; L6 N& K$ m, a( [, ]* ]3 b3 S
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中华人民共和国成立后，为了解决城市中的就业问题，从50年代中开始就组织将城市中的年轻人移居到农村，尤其是边远的农村地区建立农场。早在 1953年人民日报就发表社论《组织高小毕业生参加农业生产劳动》。1955年毛主席提出“农村是一个广阔的天地，在那里是可以大有作为的。”成为后来知识青年上山下乡的口号。从这一年开始共青团开始组织农场，鼓励和组织年轻人参加垦荒运动。
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- m/ z  N& x! uwww1.tvboxnow.com所有女服务员，长发的都扎着这样的小辫儿，上面还扎条红头绳...很有味道..公仔箱論壇( H, ~# }& }5 c4 i

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这个是俺们的书包，里面有啥，大家猜猜～～TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^5 Q' l2 R2 |9 N

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老知青主营东北菜，在厦门开了也有些年头了，我自己也吃过好几回，以前都没有拍照，这次算是一个比较详细的记录。昨天晚上吃完饭回家的路上才想起来，没有锅包肉，俺大爱的...
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东北大柿子，据说是从北京空运来的，很东北的做法，糖拌，在厦门很少人这么吃，不过电视上确实常见。
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熏酱拼盘，有猪蹄儿、大肠、香肠、牛肉等等，偶觉得还不错，六鱼一直帮偶夹，呼呼。; a9 v+ z6 b+ a% v
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# l) T6 b$ j$ R# I3 Xwww1.tvboxnow.com牛仔骨炒地瓜：这是哪儿的菜，第一次见这吃法，蛮有意思的。( B, _4 x' A1 R$ A3 a+ b
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长白山松仔鱼：东北菜里好像都有这道，刀功火候都很好，那个酱汁儿也超棒的，就是鱼不是我喜欢的，有小细骨，我不太会吃。不过做这道菜好像就得用这种鱼，我在其他地方也吃到过。公仔箱論壇' U; r/ J( K4 U4 ~7 y0 F/ i
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" J& Z9 X1 ~9 M& v' M6 X& d9 n公仔箱論壇那鱼肉切的粗细均匀，很佩服。
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满口香，以前也吃过，其实就是日本豆腐，还是要沾点酱汁儿好吃。我沾着上面松仔鱼的汁吃了。
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9 w& k/ a2 n: D0 |9 Utvb now,tvbnow,bttvb长白山蕨菜：整张桌子扫得最干净的一盘菜。蕨菜很嫩，很好吃。
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2 `, I* c# v$ e# q' ]3 rwww1.tvboxnow.com大骨豆皮炖：大骨啥滋味儿偶不知道，那豆皮真是太好吃了，嫩嫩的，又有点点小麻辣，过瘾极了。) a/ N/ q  t3 f  Y) a" S" E4 ]8 Q& W

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地三鲜：我吃了喜欢的茄子，也是最吃油的那个，呼呼。
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3 S1 ^" e$ ?7 h2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干锅田鸡：非常辣，里面红绿辣椒颜色的搭配让整道菜看起来非常靓眼。味道也很不错，偶还蛮喜欢滴，可能跟我自己偏好吃田鸡也有关系吧。
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4 w# a+ a! r" m# V5 F& G9 |- p  p" ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G+ A8 q9 p* U' q; L9 i7 a- H
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7 x" @3 O% U1 _! G鸡蛋饼：很嫩，很好吃。比我上次去吃的时候好吃多了。可是，这甜的东西，我居然沾着六鱼碗里的辣椒油吃，昨天晚上我又是不太状态的那种，汗。tvb now,tvbnow,bttvb4 p3 e7 `5 ]  e& L

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1 ]+ t$ X- T( o2 I' Atvb now,tvbnow,bttvb饺子，有两种馅儿的，一种是猪肉白菜，一种是猪肉韭菜。
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我吃的是韭菜馅儿的，咬了一口给大家拍。我们吃饭就是这样，极其麻烦，一堆人要拍东西。
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4 y7 ?2 U% R  G4 O# A小鸡炖榛蘑：非常东北的东北菜，榛蘑我家嘛有，小熊送的，啥时候我也来整。东北那啥水晶粉丝，去跟我老哥顺点儿。) s/ {$ i$ k0 j+ ]
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- E' A, ^( N( |- D% p+ J公仔箱論壇大骨炖酸菜，最后面才上的，拍完顾着收相机就没尝了。
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雪衣香蕉，特好吃的甜品，外面是一层厚面粉糊，里头是一块香蕉。皮软内馅香，贼棒。
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刚上来的时候都“气鼓鼓的”，放置一小会儿接触到冷空气就会自己慢慢的缩小，店员有吩咐我们一定要赶紧吃。可是我们桌一直拍，见证了他从圆到扁的过程。。www1.tvboxnow.com  N8 W! [! q! a6 n- }5 s
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! p0 h/ l* {  h" s拨丝地瓜。饭后甜品，拉一拉，嗯，有丝儿哦。
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2 I2 y/ e% g( E: N9 x  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这家新店的占地面积非常大，从前是厦门第一家平价式仓储超市，见证了厦门超市业的发展和竞争的残酷。www1.tvboxnow.com% R  d9 E9 W7 o1 q& g' E% U

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: ?. P1 z' _# @' C# [公仔箱論壇他们的坐椅上也特意去特制了带了红五角星的。
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, S' F3 N: J5 ]( B; \0 c# D8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: S3 g+ q5 [' d6 T- L0 m包厢的门牌也很有意思，什么老三届，革委会等都跟那段岁月有着密不可分的关系。
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1 F* g' i3 K/ D3 x/ p5 Z9 J$ N6 {www1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a4 ~$ H8 |9 Y2 _  o, j$ x$ A

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; {) J7 Y1 g* p% L店址及人均消费：公仔箱論壇! O7 A% C: w% O% [% @' ]
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厦门湖里区嘉禾路344号之5-103 W" X, m( g$ d% M* S4 x& v
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