標題: [美食介紹] 回味知青岁月——厦门老知青[28P] [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-5 11:05 PM     標題: 回味知青岁月——厦门老知青[28P]


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, a9 [& Z  o9 t4 T0 U: u  W# @! n, @; Ztvb now,tvbnow,bttvb看到这身装扮，你会想到啥？
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0 t* U$ m% {/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。时光是否轮回倒转？
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心中是否有一种难言的感慨。做为80后，对这段历史实际上是不甚了解的公仔箱論壇  i. q2 L' I* A- }/ C
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只是从父母的只言片语和电视剧上有个大概的认识
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! Y* ]' R  c- f, }& Hwww1.tvboxnow.com所以，在此我不夸夸其谈
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让大家跟着我的照片来感受公仔箱論壇1 z1 j4 L) F( }3 @5 _
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历史背景：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L2 X) R& ?! g1 I, l) N/ _1 S* k/ J

' Z8 ?: k5 l" I" M5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中华人民共和国成立后，为了解决城市中的就业问题，从50年代中开始就组织将城市中的年轻人移居到农村，尤其是边远的农村地区建立农场。早在 1953年人民日报就发表社论《组织高小毕业生参加农业生产劳动》。1955年毛主席提出“农村是一个广阔的天地，在那里是可以大有作为的。”成为后来知识青年上山下乡的口号。从这一年开始共青团开始组织农场，鼓励和组织年轻人参加垦荒运动。公仔箱論壇! {& @8 t0 X& s2 t; [" ~

; r5 u8 R# Z( d( p/ gtvb now,tvbnow,bttvb所有女服务员，长发的都扎着这样的小辫儿，上面还扎条红头绳...很有味道..公仔箱論壇1 X# Z6 H' M, @# B+ N3 c

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: A/ K4 F6 T4 F, |" O4 uwww1.tvboxnow.com这个是俺们的书包，里面有啥，大家猜猜～～
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毛主席说：为人民服务。1 ~4 _" \; F9 N5 v$ u& e% f% {
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: L8 U1 y' h. u3 I. G! ]3 v老知青主营东北菜，在厦门开了也有些年头了，我自己也吃过好几回，以前都没有拍照，这次算是一个比较详细的记录。昨天晚上吃完饭回家的路上才想起来，没有锅包肉，俺大爱的...
% n9 c: H7 E* K( Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 c, O( {( O5 [& v$ d
东北大柿子，据说是从北京空运来的，很东北的做法，糖拌，在厦门很少人这么吃，不过电视上确实常见。
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熏酱拼盘，有猪蹄儿、大肠、香肠、牛肉等等，偶觉得还不错，六鱼一直帮偶夹，呼呼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A1 F, R* a5 f3 C. l& N# l

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牛仔骨炒地瓜：这是哪儿的菜，第一次见这吃法，蛮有意思的。
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8 R+ |% G& f# s7 @tvb now,tvbnow,bttvb长白山松仔鱼：东北菜里好像都有这道，刀功火候都很好，那个酱汁儿也超棒的，就是鱼不是我喜欢的，有小细骨，我不太会吃。不过做这道菜好像就得用这种鱼，我在其他地方也吃到过。
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! Q3 u9 F- l% _8 j5 {8 J. v2 Q那鱼肉切的粗细均匀，很佩服。4 I! K0 a! A: Q7 p/ X0 H

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满口香，以前也吃过，其实就是日本豆腐，还是要沾点酱汁儿好吃。我沾着上面松仔鱼的汁吃了。
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长白山蕨菜：整张桌子扫得最干净的一盘菜。蕨菜很嫩，很好吃。
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( {: m$ r* N5 O: f$ S6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大骨豆皮炖：大骨啥滋味儿偶不知道，那豆皮真是太好吃了，嫩嫩的，又有点点小麻辣，过瘾极了。
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地三鲜：我吃了喜欢的茄子，也是最吃油的那个，呼呼。
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干锅田鸡：非常辣，里面红绿辣椒颜色的搭配让整道菜看起来非常靓眼。味道也很不错，偶还蛮喜欢滴，可能跟我自己偏好吃田鸡也有关系吧。
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" w: ~+ s+ L  G鸡蛋饼：很嫩，很好吃。比我上次去吃的时候好吃多了。可是，这甜的东西，我居然沾着六鱼碗里的辣椒油吃，昨天晚上我又是不太状态的那种，汗。tvb now,tvbnow,bttvb$ @3 B1 S: l: [" u1 }, R6 W
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2 W, @  M% k8 ?2 \7 Jwww1.tvboxnow.com饺子，有两种馅儿的，一种是猪肉白菜，一种是猪肉韭菜。
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8 k" I1 g! e; G- P' O7 K8 _# l公仔箱論壇我吃的是韭菜馅儿的，咬了一口给大家拍。我们吃饭就是这样，极其麻烦，一堆人要拍东西。公仔箱論壇6 _/ w4 ~$ X1 m9 C# A
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) o) P7 V1 W5 `! ~0 k. o! ^小鸡炖榛蘑：非常东北的东北菜，榛蘑我家嘛有，小熊送的，啥时候我也来整。东北那啥水晶粉丝，去跟我老哥顺点儿。www1.tvboxnow.com5 z1 a4 P1 m- {

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4 F' ]* R3 l3 u4 l) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大骨炖酸菜，最后面才上的，拍完顾着收相机就没尝了。公仔箱論壇+ w7 X- b; J1 r  N; [
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雪衣香蕉，特好吃的甜品，外面是一层厚面粉糊，里头是一块香蕉。皮软内馅香，贼棒。
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* j2 j' S) Q- b/ K公仔箱論壇刚上来的时候都“气鼓鼓的”，放置一小会儿接触到冷空气就会自己慢慢的缩小，店员有吩咐我们一定要赶紧吃。可是我们桌一直拍，见证了他从圆到扁的过程。。
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+ V# n% d5 m4 Dwww1.tvboxnow.com拨丝地瓜。饭后甜品，拉一拉，嗯，有丝儿哦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D) K1 q5 r% m  @" n+ \1 J

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这家新店的占地面积非常大，从前是厦门第一家平价式仓储超市，见证了厦门超市业的发展和竞争的残酷。+ r8 P. C% y8 U0 V( m
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他们的坐椅上也特意去特制了带了红五角星的。
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包厢的门牌也很有意思，什么老三届，革委会等都跟那段岁月有着密不可分的关系。
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. Q4 c  h9 t# @0 g( g" mtvb now,tvbnow,bttvb店址及人均消费：公仔箱論壇$ o; k& W) k% s; l3 {

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