1. Nasi Lemak （椰浆饭） : c: N' u8 {: D* [2 Ttvb now,tvbnow,bttvb椰浆饭是马来西亚最具代表性的食物之一。也是马来人的传统食物之一。椰浆饭最大的特点就是把米和椰浆、Pandan叶（我们称之为香叶）一起煮。普通的椰浆饭都会有sambal（一种辣椒酱）、炒过的花生、青瓜、江鱼仔、水煮的熟蛋等作为配料。除此之外，我们也可以根据个人的喜好在椰浆饭里加一些鸡肉、鱼、羊肉、蔬菜等配料。忘了说，椰浆饭最大的特点就是辣。（是它的辣椒酱辣…） . e0 n1 ^ i3 P6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {0 t3 g" Q. T
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2. roti canai （印度煎饼） 2 T1 w* O2 j/ E" f+ C) \tvb now,tvbnow,bttvb ) \% V' ^+ A o0 |7 B( Xwww1.tvboxnow.com印度煎饼是印度人的传统食物。印度煎饼是由面粉做成的。印度人为了能在食物中摄取较多的营养，所以会配上一些由豆类做成的酱料来食用。因此，印度煎饼也有一定的营养价值。如果不喜欢配上那个酱料来食用，还可以配上咖哩或者白糖。此外，马来西亚人一般上都是用手直接食用的。食用的方法和配料，可以根据个人的喜好去吃的。一般上，都只在mamak档（大排挡）才可以吃到的。随着时代的进步，印度煎饼的种类也越来越多了，他们会在普通的煎饼里加上鸡蛋（roti telur）、香蕉（roti banana）、chesse（roti cheese）、牛油（roti planta）等材料，以做出不同口味的煎饼。 ( Z, L0 H# c9 K) V2 B' U6 O" ~0 Q( awww1.tvboxnow.com[attach]1220412[/attach] [attach]1220540[/attach] 2 d3 {% b/ h& l公仔箱論壇- S- |; j; O8 @" H3 N# W
3. Asam Laksa 亞三叻沙 5 Q4 i6 j4 M7 s) }1 z$ O2 _# f- h7 X 4 ]( Z1 Q! A# Z; @" e2 x/ D$ Owww1.tvboxnow.com说到Asam Laksa，最出名莫过于马来西亚的槟城了。槟城是马来西亚的一个州之一，是一个岛，多数居住着华人。Asam Laksa的汤汁是由沙丁鱼所熬成的。汤汁里还会放一些洋葱、黄梨、青瓜等。Asam Laksa是一种带有一点酸酸辣辣的汤面。一般上，Asam Laksa都是放“乃”粉（我不知道华语叫什么，也不知道怎样写，不过就是这个音。），不过也可以根据个人的喜好，换成米粉、面、果条（河粉）等。另外，吃Asam Laksa时，可以沾一些专用酱汁吃，会更加美味。（不过，皮肤过敏的人最好不要吃，因为那个酱汁MS由海鲜做成的。）' j/ V0 i3 a0 Z' K X9 v, \- v
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0 U* G; B+ z: N Z0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 肉骨茶 bak gut tehtvb now,tvbnow,bttvb7 \3 @ j+ y% ?; Y8 {
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肉骨茶是马来西亚华人最具代表性的食物。肉骨茶是由一种药材汤熬至成的食物。它里面主要的食材有猪肉、金针菇、香菇、蘑菇、白菜、猪肚、猪肠。马来西亚的华人通常都是配上一碗白饭或油饭，一些青菜，就能解决一餐了。另外，有些人还喜欢把“油炸鬼”（马来西亚的叫法）放进肉骨茶里浸泡一下，然后再拿上来食用。肉骨茶，马来人是不能食用，因为马来人都是信奉伊斯兰教的，不能吃猪肉，而肉骨茶的精华就在猪肉。（肉骨茶都使用瓦褒煮出来的） 0 `$ e4 l. S- f P: Utvb now,tvbnow,bttvb[attach]1220419[/attach] / ?7 Z1 E) `- P& X7 D. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & a: Q; N ?/ ^4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. rojak 囉喏www1.tvboxnow.com/ m( M# W5 d) n+ q/ y8 B
& B; w5 [- O% cRojak 里最主要的材料是水果。把所有的水果放进一个器皿里，然后倒进一些酱汁一起搅拌，直到均匀为止。搅拌均匀后还可以放一些花生碎在上面，以增加食物的美观和味道。里面的材料除了黄梨、木瓜、芒果、砂戈等水果外还会放些虾饼、青瓜、类似“油炸鬼”的食物。此外，Rojak也可以根据个人的喜好来选择是否要放辣椒酱。 ' a2 e$ d& ?; S, K+ e" E$ \www1.tvboxnow.com 8 E& r. `" G! V- cwww1.tvboxnow.com[attach]1220420[/attach] % L4 _2 F! k, [5 @6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N/ Z: K1 T. l2 X. g
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6. Satay 沙爹 8 {, {9 j7 e* n. pwww1.tvboxnow.com7 A; P* S5 Y/ M* O H% z
Satay也是马来西亚的传统食物之一。它是将鸡肉、牛肉、羊肉或猪肉串在木叉上然后放在火炭上烧烤的。烤至肉熟了就能食用了。Satay也是一种需要占上酱汁来食用的食物。那个酱汁看起来虽然有点红，但其实一点都不辣，只是让你吃时能更加每位罢了。另外，Satay的伴碟就是马来人的饭、切块的青瓜和洋葱。（猪肉的Satay只有华人地方有，马来人的档口是绝对找不到的…）公仔箱論壇# e/ V. u/ [5 ^) Y
, o9 _6 A Y$ z1 I* c Itvb now,tvbnow,bttvb[attach]1220421[/attach] [attach]1220778[/attach] [attach]1220779[/attach] 6 P. ?/ G1 r, s6 G. ^ Mwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com9 G8 w. O7 t% G7 p R
: P U$ l# L/ m: Wwww1.tvboxnow.com7.Cendol 珍多冰tvb now,tvbnow,bttvb! z7 |. N# O9 O
3 e% a5 t l6 N; Z7 o `+ S! t9 hCendol原本是印度人的甜品（应该把？！不是很清楚，至少我当它是甜品…）。它主要是将冰搅碎，然后参一些由椰浆做成的水。此外，这样甜品里还会放一些罐头红豆、玉蜀黍等食材…下面图片里青色一条条的条状物体，其实它本身是没有什么味道，不过我不知道它是有什么做成的。另外，他们还会加少许黑糖在冰里，使它能变得比较甜。 # t. G) j1 d9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l6 Q% l. q' q1 U6 O7 p% g
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8. ABC （Ais Batu Campur）什雪 8 n0 b- C8 B8 U4 f+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F1 v/ F8 v# |" f5 a8 a! D
其实ABC跟Cendol没什么两样，它们最大的差别就是Cendol有加上椰浆做成的水，而ABC除了碎冰以外，就没有放任何的水了。不过，ABC主要放的东西有黑糖、牛奶水、Air Sirap（玫瑰水）、凉粉等。它跟Cendol一样，都有放罐头红豆跟玉蜀黍。较早前，马来西亚人还会放一粒雪糕在碎冰的顶端，让大家能碎冰、雪糕一起吃。 ! |, i8 r) v% \1 s& w2 d% H公仔箱論壇[attach]1220449[/attach] " C2 J% C# f6 m% U3 }tvb now,tvbnow,bttvb6 X* B1 ~4 Z7 ~: Q! m u1 @
9. 薄饼 bok pia 9 h% q" Y( t; dwww1.tvboxnow.com0 x6 s3 R9 t9 |) c/ ?) ^# F' r; L# a
薄饼是华人的食物。薄饼里会放一些超过的小虾米、煮过的砂戈、花生碎、甜酱等。还可以根据跟人的喜好来选择是否要放辣椒酱。他们会将所有的料都卷在一个薄薄的饼片里，然后再切成四块，就可以食用了。一般上在夜市才可以买到的，不过最近有些茶餐食、早市场都可以找到。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r0 `3 c( Q( n5 a
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5 H% P6 [: p9 C! d% p! O公仔箱論壇 4 G5 M+ ^6 c6 o" iwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g* E: H# t6 z6 k3 }* b- b: h- }
10. 云吞面公仔箱論壇: M8 ?& u7 M4 i
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云吞面在马来西亚其实是一个很普遍的食物。不过，马来西亚的云吞面都是以干捞为主。他们首先会将面放进烧水浸一浸，然后再浸下冷水。等面软了后，他们会把一些黑酱油、麻油、酱油等调味料，然后将调味料搅拌均匀，加上一些青菜和云吞就是一碟漂亮的云吞面了。如果不喜欢吃云吞，可以放叉烧肉，甚至还可以把云吞换成冬菇鸡脚，抑或是在云吞面上加上咖哩汁液是可以。当然，水煮云吞面在这儿也是能找得到。不过我还是喜欢吃香港的云吞，如果香港的云吞再加马来西亚的云吞面那最一流了~~呵呵~~ & \6 M% I3 u3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[attach]1220783[/attach] [attach]1220784[/attach] [attach]1220785[/attach] 0 D2 U! U! t) g/ |" N* B公仔箱論壇 ( m, W, V I; L0 m7 _5 w- F5 h3 e1 P2 J5 R! P* m- F& o/ t! S2 H
11. 炒果条 （干炒河粉） : \* X0 b: E* Z: z* K( ywww1.tvboxnow.com: a1 e, ?6 _( p. ~5 u) X e. ?, P
炒果条是马来西亚槟城的美食之一。炒果条里面一定会有鸡蛋、豆芽、蛤、虾等材料。当中，还会放一些黑酱油、辣椒、葱等调味料来调味和让那碟炒果条的色泽看起来更鲜艳，吃的人也吃得更开胃。一般上，炒果条都会放香蕉叶在碟上，因为放在香蕉叶上能使炒果条变得更加美味。以前，吃炒果条时都能吃到腊肠，但，随着时代的发展，很少小贩会在炒果条内加上腊肠了。 ( g5 H4 S$ d s" d$ m$ d+ G% B. ptvb now,tvbnow,bttvb $ R: V: j C7 ytvb now,tvbnow,bttvb[attach]1220790[/attach] [attach]1220791[/attach]www1.tvboxnow.com* }' t5 D/ [% g5 u+ S9 H
在malaysia真正好吃不止这些.........作者: 御月之曉 時間: 2010-12-18 11:14 AM
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i really want to try 肉骨茶 公仔箱論壇# [2 [2 b2 p, |
in hong kong , it is very famous作者: cc_chu 時間: 2010-12-18 11:35 PM
no picture .....作者: nicholas0810 時間: 2010-12-19 11:47 AM
thanks for sharing these photo.. $ Y0 B# i" x+ H8 w- xall of these is my favorite too... ( w- v# o, E* }) L( ^^^www1.tvboxnow.com7 {4 D6 j- t. ?: E" E6 R3 o
yummy~~作者: 沙漠海豚 時間: 2010-12-21 08:35 AM
真係流晒口水。
大家来马来西亚一定要去吃哦。。。