標題: [中式食譜] 水中花 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-9-10 06:35 AM     標題: 水中花

材料
4 Z* J' C4 S9 f, }& Y豆腐 56克、橙皮/桂花糖各少許、清水 112毫升、冰糖 30克
9 P, r  S' A8 o! S# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }& ?+ M1 V( g' c3 i3 N
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做法/ n* w; |7 Z, L; ?, `! s% w
1.豆腐用桂花糖水加橙皮浸 6小時，並放雪櫃雪 2小時至入味。tvb now,tvbnow,bttvb3 f) X* L) e: o( Q9 R
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2.將桂花糖、橙皮、冰糖及水煮成糖水，雪凍。tvb now,tvbnow,bttvb9 U# t% D+ n; l9 i% [8 L

; F* o  P% o. z7 Y公仔箱論壇3.將豆腐倒出切成幼薄片，放回豆腐盒中。9 g. O' ^& p6 i1 x# H

; H3 v8 p! p( [8 Ptvb now,tvbnow,bttvb4.用圓模將豆腐切成圓形，放入糖水中即成。
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作者: hippy_123    時間: 2010-9-10 11:27 AM

看來好易煮，謝謝。

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