標題: [中式食譜] 粟米豆腐煎魚餅 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-11 09:37 PM     標題: 粟米豆腐煎魚餅


4 i& H$ o" p; @6 m+ i7 t! Itvb now,tvbnow,bttvb材料及份量:公仔箱論壇6 _" v" w3 n0 {0 x" o
鯪魚肉 400克3 r- A4 z. q+ {0 T
豆腐 半磚
; q5 j8 T3 ~$ [  k9 l. {  T" Y$ S& \tvb now,tvbnow,bttvb粟米粒 3湯匙公仔箱論壇3 h: w4 x8 i$ x' _; F+ z% s
雞蛋 1隻9 z* q1 J+ S% Y& p0 G' l" n
調味料:+ G  T& |0 R. e
鹽 1茶匙8 L2 G# ^) I# `0 ?
黑胡椒碎 少許
( |4 o& ^7 F: ~! x$ Jwww1.tvboxnow.com生粉 2湯匙
; a1 M$ A+ ?7 K' ~& b; d  _公仔箱論壇水 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R- c+ G9 L3 Y# k1 h
製法:
- h" o2 U9 i- l2 S公仔箱論壇1. 先把鯪魚肉、豆腐、粟米粒、雞蛋及調味料攪勻。
4 V+ |" O: R+ `  S$ R& t0 E0 N; T) \2. 將鯪魚肉平均分為4等份，搓成魚餅，將兩面煎至金黃色即成

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作者: starter    時間: 2010-9-12 04:04 PM

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